Spend Smart. Eat Smart.

Blog

Powerful Tools for Caregivers. Join a class and discover how to thrive—not just survive.

Moćni alati za njegovatelje: Spas za koji niste znali da vam je potreban

Budimo realni – biti njegovatelj jedna je od najbrižnijih i najnesebičnijih stvari koje možete učiniti. Ali je i jedan od najtežih. Bilo da se brinete za roditelja, supružnika, dijete, prijatelja ili susjeda, emocionalni i fizički danak može vam se prišuljati. Tu na scenu stupaju moćni alati za njegovatelje . I vjerujte mi, to nije samo još jedan tečaj – to je promjena igre.

homemade bread

Recepti za kruh za užurbana godišnja doba!

Recepti za domaći kruh i kiselo tijesto doživljavaju veliki povratak. Ako ste poput mene, vjerojatno ste gledali bezbroj videozapisa ili čitali blogove ljudi koji dijele kako je lako napraviti kruh od nule.

BLACK BEAN BURGERS

Avanture friteze – 2. dio

Ovaj tjedan mogu s vama podijeliti svoje avanture s fritezom. Pogledajte Justinin blog od prošlog tjedna kako biste čuli o njezinom iskustvu pripreme pečene brokule i ribe u fritezi.

roasted broccoli

Avanture u fritezi – 1. dio

Tijekom sljedećih nekoliko tjedana Jody i ja podijelit ćemo s vama neke od naših avantura s fritezama i istaknuti Spend Smart. Jedite pametno. recepti koje smo uspješno napravili pomoću ovog uređaja. Friteza kuha hranu cirkulirajući vrući zrak oko hrane, što joj daje sličan okus i teksturu kao prženje, ali s mnogo manje ulja. Friteze dolaze u različitim veličinama i vrstama. Moja je friteza s košarom od 5.8 litara. Prevelik je da stane u kuhinjski ormarić, ali lijepo stane u kut mog kuhinjskog pulta. Da bih bio siguran, uvijek ga odmaknem od zida dok kuham s njim, a zatim ga pustim da se potpuno ohladi prije nego što ga vratim na mjesto. Čišćenje je povjetarac jer samo trebam oprati košaru vrućom vodom sa sapunom, a zatim je pustiti da se osuši na zraku.

Oatmeal Pancakes

Povratak u školu Doručak: palačinke od zobenih pahuljica

Moja djeca kreću u drugi tjedan škole, pa se polako vraćamo jutarnjoj rutini. Važno mi je da dan započnu dobrim doručkom koji će ih potaknuti za učenje i izvanškolske aktivnosti. Jedan od naših omiljenih Spend Smart. Jedite pametne recepte za doručak su palačinke od zobenih pahuljica. Moja djeca, muž i ja volimo ove palačinke. Izrađuju se pomoću smjese za palačinke koja zahtijeva samo dodavanje vode. Obično se naziva ‘kompletna’ mješavina za palačinke. Za ovaj recept polovicu smjese za palačinke zamijenit ćete nekuhanim zobenim pahuljicama. Zobene pahuljice dodaju palačinkama dobar izvor vlakana, što ih čini zasitnima i čine moju djecu zadovoljnima do ručka. Volim raditi ove palačinke vikendom, a ostatke za doručak tijekom tjedna. Također se dobro smrzavaju i mogu se podgrijati u mikrovalnoj pećnici ili tosteru kada je potreban brzi doručak.