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Mise à jour du jardin de Jody – Comment le jardin a-t-il poussé ?
Il y a trois mois, j’ai partagé que mon fils était intéressé par un jardin et nous avons décidé de faire du jardinage en pot sur notre terrasse et de cultiver des tomates, des poivrons et de la laitue. Nos voisins nous ont également donné un pot avec un fraisier dedans. Eh bien, comment le jardin a-t-il poussé ? Vraiment bien ! Mon fils a aidé à la plantation et mon fils et ma fille m’ont aidé à l’arroser, ce qui a été une entreprise de groupe amusante. Nous aimons tous vérifier les plantes chaque matin pour voir quelles nouvelles choses ont poussé. Nous avons obtenu un certain nombre de poivrons et de tomates et nous avons récolté notre laitue 6 fois !
Salade de chou croquante
Notre recette du mois d’août est la salade de chou croquante. Cette recette rafraîchissante est l’une de mes préférées. Il se conserve au réfrigérateur jusqu’à quatre jours, mais je le mange pour n’importe quel repas ou collation, donc il disparaît généralement en un jour ou deux. Pour réaliser cette recette, vous séparez un paquet de nouilles ramen sèches et les ajoutez dans un bol avec un mélange de salade de chou, des oignons verts et une vinaigrette maison. Cette recette est meilleure si vous la laissez mariner au réfrigérateur pendant quelques heures avant de servir.
Profiter des fruits du travail
Il y a quelques mois, j’ai écrit un blog sur le jardin du quartier auquel ma famille contribue au printemps et à l’été. Mon mari et moi n’avons pas la main verte, alors nous avons aimé participer à un jardin de quartier que notre voisine, Jen, a créé dans son jardin pour le partager avec quelques-uns d’entre nous qui vivent à proximité.