Bánh mì tự làm và công thức làm bột chua đang trở lại mạnh mẽ. Nếu bạn giống tôi, bạn có thể đã xem vô số video hoặc đọc blog từ những người chia sẻ cách làm bánh mì từ đầu dễ dàng như thế nào.
Tôi tự coi mình là một đầu bếp và thợ làm bánh khá giỏi ở nhà, nhưng bánh mì tự làm? Nó làm tôi sợ hãi! Tôi đã thử một vài công thức làm bánh mì trong quá khứ nhưng không hiệu quả với tôi – bột quá dính, không nổi lên đúng cách và để lại cho tôi một đống bát đĩa bẩn và nguyên liệu lãng phí. Bất cứ điều gì tôi cần “cho ăn” hoặc đặt tên, (ngoài các con của tôi!) cảm thấy như một nhiệm vụ lớn trong mùa bận rộn này.
Tuy nhiên, tôi thích bánh mì tự làm, đặc biệt là vào mùa thu và mùa đông, vì vậy tôi bắt đầu tìm kiếm các công thức làm bánh mì đơn giản, đáng tin cậy và không yêu cầu thêm các bước mà tôi có thể quên. Khi các con tôi lớn hơn, tôi sẽ cho bột chua và bánh mì mộc mạc một lần nữa, nhưng hiện tại tôi đang gắn bó với những món 😊 yêu thích đã được thử và đúng này
Bánh mì ngọt hơn- Đây là những lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ hoặc món tráng miệng sau giờ học. Kết hợp nó với trứng hoặc thêm trái cây để có một bữa sáng nhanh chóng.
Bánh mì mặn- Tuyệt vời cho bánh mì sandwich hoặc phục vụ cùng với súp yêu thích của bạn.
Cho dù bạn đang tìm kiếm bánh mì kiểu bánh mì sandwich hay thứ gì đó ngọt ngào, hãy tặng một trong những thứ này Chi tiêu thông minh. Ăn uống thông minh. công thức bánh mì một thử!
