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Vollkorn-Salat


| Justine Hoover

whole meal salad

Dies ist unsere letzte Woche, in der wir einige unserer Spend Smart-Projekte vorstellen. Essen Sie intelligent. Salate, und meiner Meinung nach haben wir uns das Beste zum Schluss aufgehoben. Whole Meal Salad ist bei mir zu Hause jedes Mal ein Hit, wenn ich ihn serviere. Meine Familie liebt dieses Rezept, weil sie jeweils ihren eigenen perfekten Salat zubereiten können. Das Rezept für den Ganzkornsalat ist für eine Person geschrieben, aber ich passe es leicht für meine Familie an, indem ich alle Zutaten auf die Theke lege und jede Person wählen lasse, was sie möchte. Anfang des Sommers trennte mein jüngstes Kind alle Zutaten auf seinem Teller und dekorierte dann jedes Spinatblatt einzeln mit seinen Lieblingsbelägen, weil es wollte, dass jeder Bissen seines Salats perfekt wird. Hier sind einige andere Rezepte, die hilfreich sein können, wenn Sie Ihren eigenen Vollkornsalat zubereiten:

  • Croutons: Selbstgemachte Croutons verleihen Ihrem Salat eine schöne Knusprigkeit und sind eine einfache Möglichkeit, Brot aufzubrauchen, das zu trocknen beginnt.
  • Hartgekochte Eier: Diese Methode, Eier zu kochen, hat mich noch nie im Stich gelassen. Machen Sie so viele davon, wie Sie für Ihren Salat oder eine andere Mahlzeit zum Mitnehmen bereit haben möchten.
  • Veggie Tasting Party: Obwohl dies nicht wirklich ein Rezept ist, ist es eine großartige Erinnerung daran, Ihr Gemüse zu zerkleinern und im Kühlschrank aufzubewahren, damit es einsatzbereit ist, wenn Sie eine schnelle Mahlzeit zusammenstellen müssen.

Das vollständige Rezept für Vollkornsalat finden Sie auf Spend Smart. Essen Sie intelligent. Heute. Genießen!


Justine Hoover

Justine Hoover is a Registered Dietitian and mom who loves to cook for her family.

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