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Hausgemachtes Taco-Gewürz


| Jody Gatewood

Eine Lieblingsmahlzeit bei mir zu Hause sind Tacos. Ich habe oft die Zutaten zur Hand, um sie zuzubereiten, sie sind einfach zuzubereiten und jeder in meiner Familie liebt sie. Etwas, mit dem ich die Tacos zubereiten kann, ist unsere Taco-Gewürzmischung. Das Rezept ergibt das Äquivalent von 6 (1,25 Unzen) Umschlägen aus dem Lebensmittelgeschäft.

Mir gefällt, dass die hausgemachte Gewürzmischung natriumarm ist. Wir empfehlen Ihnen, zwei Esslöffel dieses hausgemachten Gewürzes für ein Pfund Hackfleisch zu verwenden. Dies ergibt sechs Portionen, von denen jede 1% des Tageswerts von Natrium enthält <. Die Umschläge aus dem Laden empfehlen einen Umschlag für ein Pfund Fleisch, was ebenfalls sechs Portionen ergibt. Jede dieser Portionen hätte 13% Ihres Tageswertes an Natrium Ein allgemeiner Leitfaden lautet:

  • 5% DV oder weniger eines Nährstoffs pro Portion gelten als niedrig.
  • 20% DV oder mehr eines Nährstoffs pro Portion gelten als hoch.

Sehen Sie sich unser Video über Natrium auf dem Lebensmitteletikett an, um zu erfahren, wie Sie Ihre Natriumaufnahme senken können. Da meine Familie oft Tacos isst, ist die Verwendung der hausgemachten Taco-Gewürzmischung eine Möglichkeit, unsere Natriumaufnahme zu senken. Es funktioniert auch gut mit unseren Linsen-Tacos. Die Mischung kann bis zu einem Jahr an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden, also machen Sie noch heute eine Charge, die Sie beim nächsten Mal verwenden können!


Jody Gatewood

Jody Gatewood is a Registered Dietitian who enjoys spending time in the kitchen baking and preparing meals for her family. She does lots of meal planning to stay organized and feed her family nutritious meals.

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