سندويشات التاكو العدس
Serves
6
Cost/Serving
$1.09
Serving Size: 2 tacos
Ingredients
- 1 ملعقة كبيرة زيت (كانولا أو خضروات)
- 1 بصل مقطع مكعبات
- 2 فص ثوم مقطع مكعبات
- 1 كوب العدس المجفف
- 1/2 عبوة (1.25 أوقية) من 40٪ أقل توابل تاكو الصوديوم
- 3 أكواب الماء
- 12 تورتيلا الذرة
- 1 كوب الصلصا
- 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
- 2 كوب خس مبشور
Instructions
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة عالية. يضاف البصل والثوم ويطهى لمدة 4-6 دقائق أو حتى يصبح طريا ورائحة. يقلب عدة مرات أثناء الطهي.
- يضاف العدس والتوابل. يقلب حتى يتم خلط التوابل.
- يضاف الماء ببطء ويغلى المزيج. اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة وقم بتغطيتها. يطهى لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج العدس.
- اكشف الغطاء واطهيه لمدة 5 دقائق أخرى حتى يتكاثف الخليط ويتم امتصاص السائل. الهريس قليلا مع شوكة.
- سخني تورتيلا الذرة وفقا لتوجيهات العبوة.
- يوزع 1/4 كوب من خليط العدس على كل تورتيلا.
- يقدم مع الصلصة والجبن والخس.
Tips
يوزع خليط العدس المطبوخ على مقلاة أو طبق كبير لغمس الحفلة. ثم ضعي طبقة على الصلصة والجبن والخس. يقدم مع رقائق التورتيلا المخبوزة.
استبدل 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ب 2 فص ثوم.
Nutrition Facts
6 Servings Per RecipeServing Size: 2 tacos
Amount Per Serving
Calories 350
- % Daily Value*
- Total Fat 11g
- 14%
- Saturated Fat 4g
- 20%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 20mg
- 7%
- Sodium 480mg
- 21%
- Total Carbohydrates 51g
- 19%
- Dietary Fiber 8g
- 29%
- Total Sugars 4g
- Includes 0g Added Sugars
- 0%
- Protein 16g
- فيتامين د 0mcg
- 0%
- كالسيوم 264mg
- 20%
- حديد 4mg
- 20%
- بوتاسيوم 421mg
- 8%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.
