La fruta crujiente es una de las comidas favoritas de mi esposo. A menudo lo pide para su cumpleaños u otras comidas especiales. No me importa porque es un postre que le da a mi familia algo de fruta y algunos cereales integrales (avena). Además, es un postre fácil de hacer. El único problema es que puede ser caro. A continuación, tengo algunos consejos para hacer que una fruta crujiente se ajuste a su presupuesto.

1. Haga que su fruta quede crujiente con fruta de temporada: sabrá mejor y será la menos costosa. En la primavera y principios del verano, las bayas frescas y las cerezas están en temporada. Más adelante en el verano, los melocotones estarán en temporada. En el otoño, las manzanas estarán en temporada. Consulte la guía de productos de temporada para obtener más información.
2. Haga que su fruta quede crujiente con fruta enlatada: es asequible durante todo el año. Escurre el jugo de la fruta enlatada y prepara tu fruta crujiente de acuerdo con las instrucciones de la receta de Berry Crisp .
3. Haz que tu fruta quede crujiente con fruta congelada. Cuando la fruta fresca que desea está fuera de temporada, la versión congelada puede ser menos costosa. Solo tienes que comparar los precios antes de elegir cuál comprar. Nuestra receta de Berry Crisp proporciona instrucciones para usar fruta congelada en lugar de fresca.
4. Haga que su fruta quede crujiente con la fruta sobrante: cualquier fruta puede combinarse en un crujiente. Si tiene algo de fruta extra que necesita ser utilizada, puede agregarla a su receta. Esto podría incluir un puñado de bayas, una manzana con un moretón o alguna fruta enlatada sin comer.

Echa un vistazo a la receta completa de Berry Crisp para hacer la tuya propia.

¡Disfrutar!