Hoy comienza una divertida serie con todos nuestros Spend Smart. Come inteligentemente. blogueros. Vamos a compartir nuestros utensilios de cocina favoritos y cómo nos gusta usarlos. Es fácil caer en la trampa de pensar que necesitas muchas herramientas y artilugios para cocinar bien y disfrutar de tu tiempo en la cocina. Eso realmente no es cierto. Unas buenas herramientas que hacen muchos trabajos diferentes son de gran ayuda.

Personalmente, tengo una cocina pequeña y mucho desorden solo hace que parezca más pequeña. Así que trato de mantener las cosas bastante simples. Cuando pienso en los utensilios de cocina a los que acudo con más frecuencia, una bandeja para hornear está en la parte superior de la lista. Una bandeja para hornear, también conocida como bandeja para hornear galletas, se puede usar para muchas cosas. Estas son algunas de mis formas favoritas de usar la mía.

• Aso verduras cada pocos días. Cuando lo hago, lleno toda mi bandeja para hornear para tener sobras para más adelante en la semana.
• Aso trozos de pollo, lomo de cerdo o filetes de salmón en el horno. Simplemente van a la bandeja para hornear y al horno y puedo continuar con otras cosas mientras se cocinan.
• Recaliente las sobras de pizza o sándwiches calientes en el horno en una bandeja para hornear. Encuentro que mantiene su calidad más similar a cuando se hicieron por primera vez que recalentarlos en el microondas.
• Utilizo mi bandeja para hornear como seguro debajo de guisos como lasaña que pueden burbujear mientras están en el horno. La sartén se coloca debajo de la cazuela y atrapa cualquier derrame. ¡Es mucho más fácil limpiar la bandeja para hornear que limpiar el horno! Si está trabajando con algo que puede ser muy picante o pegajoso, puede forrar su sartén con papel de aluminio para facilitar la limpieza.

Espero que disfrutes leyendo sobre todas nuestras herramientas favoritas a lo largo de este mes. Comparte tus favoritos con nosotros en nuestro Spend Smart. Come inteligentemente. ¡Redes sociales!

¡Feliz cocina!
Christine