Aujourd’hui commence une série amusante avec tous nos Spend Smart. Mangez intelligemment. blogueurs. Nous allons partager nos ustensiles de cuisine préférés et comment nous aimons les utiliser. Il est facile de tomber dans le piège de penser que vous avez besoin de beaucoup d’outils et de gadgets pour bien cuisiner et profiter de votre temps dans la cuisine. Ce n’est vraiment pas vrai. Quelques bons outils qui font beaucoup de tâches différentes vont très loin.

Personnellement, j’ai une petite cuisine et beaucoup d’encombrement ne fait que la faire paraître plus petite. J’essaie donc de garder les choses assez simples. Quand je pense aux ustensiles de cuisine que je vais le plus souvent, une plaque à pâtisserie est en haut de la liste. Une plaque à pâtisserie, également connue sous le nom de plaque à biscuits, peut être utilisée pour tant de choses. Voici quelques-unes de mes façons préférées d’utiliser le mien.

• Je fais rôtir des légumes tous les quelques jours. Quand je le fais, je remplis toute ma plaque à pâtisserie afin d’avoir des restes pour plus tard dans la semaine.
• Je fais rôtir des morceaux de poulet, du filet de porc ou des filets de saumon au four. Ils vont simplement sur la plaque à pâtisserie et dans le four et je peux continuer avec d’autres choses pendant qu’ils cuisent.
• Je réchauffe des restes de pizza ou de sandwichs chauds au four sur une plaque à pâtisserie. Je trouve que leur qualité reste plus similaire à celle de leur première fabrication que le réchauffage au micro-ondes.
• J’utilise ma plaque à pâtisserie comme assurance sous des casseroles comme des lasagnes qui pourraient bouillonner pendant qu’elles sont au four. La casserole se trouve sous la cocotte et récupère les déversements. Il est beaucoup plus facile de nettoyer la plaque à pâtisserie que de nettoyer le four ! Si vous travaillez avec quelque chose qui peut être très collant ou collant, vous pouvez tapisser votre moule de papier d’aluminium pour faciliter le nettoyage.

J’espère que vous apprécierez la lecture de tous nos outils préférés tout au long de ce mois. Partagez vos favoris avec nous sur notre page Dépenser intelligemment. Mangez intelligemment. les médias sociaux !

Bonne cuisine !
Christine