Danas počinje zabavna serija sa svim našim Spend Smart. Jedite pametno. blogeri. Podijelit ćemo naše omiljene kuhinjske alate i kako ih volimo koristiti. Lako je upasti u zamku razmišljanja, potrebno vam je puno alata i naprava za dobro kuhanje i uživanje u vremenu provedenom u kuhinji. To stvarno nije istina. Nekoliko dobrih alata koji rade puno različitih poslova idu daleko.

Osobno, imam malu kuhinju i puno nereda samo čini da izgleda manje. Dakle, pokušavam da stvari budu prilično jednostavne. Kad razmišljam o kuhinjskom alatu na koji najčešće idem, lim za pečenje je na vrhu popisa. Lim za pečenje, poznat i kao lim za kolačiće, može se koristiti za toliko stvari. Evo nekoliko mojih omiljenih načina korištenja mog.

• Pečem povrće svakih nekoliko dana. Kad to učinim, napunim cijeli lim za pečenje tako da imam ostatke za kraj tjedna.
• Pečem komade piletine, svinjske pečenice ili filete lososa u pećnici. Oni samo idu na lim za pečenje i u pećnicu, a ja mogu nastaviti s drugim stvarima dok kuhaju.
• Zagrijem ostatke pizze ili tople sendviče u pećnici na limu za pečenje. Smatram da njihova kvaliteta ostaje sličnija onoj kada su prvi put napravljeni od podgrijavanja u mikrovalnoj pećnici.
• Koristim lim za pečenje kao osiguranje pod složencima poput lazanja koje bi se mogle prevrnuti dok su u pećnici. Tava sjedi ispod posude s loncem i hvata bilo kakve izlijevanje. Mnogo je lakše očistiti lim za pečenje nego očistiti pećnicu! Ako radite s nečim što može biti vrlo sočno ili ljepljivo, tavu možete obložiti folijom kako biste olakšali čišćenje.

Nadam se da ćete uživati čitajući o svim našim omiljenim alatima tijekom ovog mjeseca. Podijelite svoje vile s nama na našem Spend Smart. Jedite pametno. društvene mreže!

Sretno kuhanje!
Christine