Blog

Nấu ăn với đậu lăng


April 12, 2021 | Jody Gatewood

Tuần trước Brianna đã viết về công thức Tỏi và Thảo mộc Đậu lăng của chúng tôi. Nếu bạn nhận được một túi đậu lăng khô để thử công thức đó, bạn có thể tự hỏi những gì khác bạn có thể nấu với đậu lăng để sử dụng chúng. Dưới đây là một số cách khác để thêm chúng vào bữa ăn của bạn:

  1. Sử dụng chúng trong Tacos đậu lăng của chúng tôi.
  2. Thay thế đậu lăng nấu chín cho thịt trong ớt, món hầm và nhân nhồi.
  3. Làm cho nước sốt mì ống đặc hơn và thịnh soạn hơn bằng cách thêm đậu lăng nấu chín.
  4. Thêm đậu lăng nấu chín vào cơm, salad hoặc ngũ cốc nguyên hạt nấu chín để làm món chính giàu protein.
  5. Xay nhuyễn 1/2 chén đậu lăng nấu chín với 2 muỗng canh nước. Trong công thức nấu ăn cho các món nướng như bánh hạnh nhân và bánh nướng xốp, hãy thay thế một nửa chất béo bằng 1/2 chén đậu lăng xay nhuyễn.

Chồng tôi và tôi thực sự thích tacos đậu lăng. Và tôi đã làm bánh nướng xốp với đậu lăng trong đó mà con trai tôi và tôi thích. Tôi nghĩ tiếp theo tôi sẽ thử thêm chúng vào cơm hoặc salad và xem gia đình tôi có thích chúng theo cách đó không. Đậu lăng không tốn kém, bổ dưỡng và có thể được sử dụng theo nhiều cách, vì vậy tôi khuyến khích bạn chọn một túi và dùng thử!



Jody Gatewood

Jody Gatewood is a Registered Dietitian who enjoys spending time in the kitchen baking and preparing meals for her family. She does lots of meal planning to stay organized and feed her family nutritious meals.

More Posts