Ớt nhồi

Phục vụ

Serves Icon

8

Chi phí / Phục vụ

Cost Per Serving Icon

$0.89

Kích thước phục vụ: 1 stuffed pepper half

Nguyên liệu

  • 1/2 pound xúc xích Ý xay, xúc xích gà tây hoặc thịt bò
  • 1 hành tây, xắt nhỏ (khoảng 1 cốc)
  • 1 muỗng cà phê lá oregano khô
  • 1 lon (15 ounce) sốt spaghetti
  • 3 cốc gạo lứt nấu chín
  • 1 cốc phô mai mozzarella cắt nhỏ (chia)
  • 4 Ớt xanh hoặc đỏ (cỡ bóng mềm)

Chỉ thị

  1. Làm nóng lò ở 350 ° F.
  2. Xào xúc xích và hành tây trong chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi chín vàng và chín đến 155 ° F. Đổ ra bất kỳ chất béo.
  3. Cho oregano, sốt mì spaghetti, gạo và 1/2 cốc phô mai vào khuấy đều.
  4. Rửa ớt, cắt làm đôi theo chiều dọc và loại bỏ hạt. Xếp vào đĩa nướng 9x13 inch.
  5. Múc hỗn hợp xúc xích vào ớt, gò lên trên.
  6. Che bằng giấy bạc. Nướng trong 30 phút. Lấy giấy bạc ra và rắc 1/2 cốc phô mai còn lại lên trên. Tiếp tục nấu thêm 10 phút nữa.

Mẹo

Đừng đổ chất béo xuống cống. Đổ mỡ từ xúc xích vào bát. Đặt bát trong tủ lạnh cho đến khi cứng rồi múc vào thùng rác.

Để làm cho bữa ăn nhỏ hơn, đông lạnh điền vào ba hoặc bốn phần. Khi đã sẵn sàng để ăn, rã đông một phần và nướng thành hai hoặc ba nửa hạt tiêu.

Thành phần dinh dưỡng

8 Servings Per Recipe
Kích thước phục vụ: 1 stuffed pepper half

Số lượng mỗi khẩu phần

Calo 280


 
% Giá trị hàng ngày*
Tổng chất béo 11g
14%
Chất béo bão hòa 3.5g
18%
Trans Mỡ 0g
 
Cholesterol 40mg
13%
Natri 480mg
21%
Tổng lượng carbohydrate 35g
13%
Chất xơ 4g
14%
Tổng lượng đường 5g
 
Bao gồm 1g Đường bổ sung
2%
Protein 13g
 

Vitamin D 0mcg
0%
Canxi 128mg
10%
Sắt 1mg
6%
Kali 475mg
10%

* % Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết một chất dinh dưỡng trong một khẩu phần thực phẩm đóng góp bao nhiêu vào chế độ ăn uống hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng chung.