Prošli tjedan Brianna je pisala o našem receptu za leću češnjaka i bilja . Ako dobijete vrećicu sušene leće da isprobate taj recept, možda se pitate što još možete kuhati s lećom kako biste ih potrošili. Evo još nekoliko načina da ih dodate u svoje obroke:

1. Koristite ih u našim Tacosima od leće.
2. Kuhanu leću zamijenite mesom u čiliju, varivima i punjenim nadjevima od papra.
3. Umak od tjestenine učinite debljim i srdačnijim dodavanjem kuhane leće.
4. Dodajte kuhanu leću riži, salati ili kuhanim cjelovitim žitaricama kako biste napravili glavno jelo bogato proteinima.
5. Pire 1/2 šalice kuhane leće s 2 žlice vode. U receptima za pekarske proizvode poput kolača i muffina polovicu masti zamijenite s 1/2 šalice pire leće.

Moj muž i ja stvarno volimo tacose od leće. I napravila sam muffine s lećom u njima koje smo moj sin i ja voljeli. Mislim da ću ih sljedeće pokušati dodati riži ili salati i vidjeti uživa li moja obitelj u njima na taj način. Leća je jeftina, hranjiva i može se koristiti na mnogo načina pa vas potičem da uzmete vrećicu i isprobate je!