كتبت بريانا الأسبوع الماضي عن وصفة العدس بالثوم والأعشاب . إذا حصلت على كيس من العدس المجفف لتجربة هذه الوصفة ، فقد تتساءل عما يمكنك طهيه أيضا باستخدام العدس لاستخدامه. فيما يلي بعض الطرق الأخرى لإضافتها إلى وجباتك:

1. استخدمها في سندويشات التاكو الخاصة بالعدس.
2. استبدل العدس المطبوخ باللحوم في الفلفل الحار واليخنات وحشوات الفلفل المحشو.
3. اجعل صلصة المعكرونة أكثر سمكا وقلبا بإضافة العدس المطبوخ.
4. أضف العدس المطبوخ إلى الأرز أو السلطة أو الحبوب الكاملة المطبوخة لعمل طبق رئيسي غني بالبروتين.
5. يهرس 1/2 كوب عدس مطبوخ مع ملعقتين كبيرتين من الماء. في وصفات المخبوزات مثل البراونيز والكعك ، استبدل نصف الدهون بنصف كوب عدس مهروس.

أنا وزوجي نحب سندويشات التاكو العدس. وقد صنعت الكعك مع العدس الذي أحببته أنا وابني. أعتقد بعد ذلك أنني سأحاول إضافتها إلى الأرز أو السلطة ومعرفة ما إذا كانت عائلتي تستمتع بها بهذه الطريقة. العدس غير مكلف ومغذي ويمكن استخدامه بعدة طرق ، لذا أشجعك على التقاط حقيبة وتجربتها!