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« Je n’aime pas ça » s’entend plus souvent que je ne le voudrais dans ma cuisine ! Souvent, mes enfants me disent qu’ils n’aiment pas ce que j’ai préparé pour le souper, avant même de l’avoir essayé. Il est normal que les jeunes enfants préfèrent les aliments qu’ils connaissent bien et qu’ils aient des périodes où ils ne veulent manger qu’un ou deux aliments différents. Cependant, il existe des moyens d’aider votre enfant à essayer de nouveaux aliments.
- Offrez des choix. Au lieu de demander : « Voulez-vous du brocoli pour le souper ? », demandez « Voulez-vous du brocoli ou du chou-fleur pour le souper ? »
- Nommez un aliment que votre enfant aide à préparer. Faites toute une histoire de servir des « patates douces de Paige » ou de la « super salade de Kenny » pour le souper.
- N’offrez qu’un seul nouvel aliment à la fois. Servez quelque chose que vous savez que votre enfant aime avec la nouvelle nourriture.
- Offrez de petites portions de nouveaux aliments. Laissez votre enfant essayer de petites portions de nouveaux aliments que vous aimez. Donnez-leur un petit avant-goût au début et soyez patient avec eux. Les premières fois, l’enfant peut simplement sentir la nourriture, puis il peut lécher la nourriture. Cela aide l’enfant à se familiariser avec la nourriture. Il peut falloir jusqu’à une douzaine d’essais pour qu’un enfant accepte un nouvel aliment.
- Soyez un bon modèle. Essayez vous-même de nouveaux aliments. Décrivez leur goût, leur texture et leur odeur à votre enfant.
Pour aider les enfants à développer des habitudes alimentaires positives, offrez les mêmes aliments à toute la famille. Il est normal que votre enfant mange plus à certains repas et moins à d’autres. Enfin, rendez les repas de famille amusants. Si les repas sont le moment des disputes familiales, votre enfant peut apprendre des attitudes malsaines envers la nourriture. Parlez des activités amusantes que les membres de la famille ont faites pendant la journée. Ou utilisez nos cartes de conversation à l’heure du repas pour lancer la conversation.