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Aventuras en la freidora de aire – Parte 1

Durante las próximas semanas, Jody y yo compartiremos con ustedes algunas de nuestras aventuras con freidoras de aire y destacaremos Spend Smart. Come inteligentemente. recetas que hemos realizado con éxito utilizando este aparato. Una freidora de aire cocina los alimentos haciendo circular aire caliente alrededor de los alimentos, lo que le da un sabor y una textura similares a los de la fritura pero con mucho menos aceite. Las freidoras de aire vienen en diferentes tamaños y tipos. La mía es una freidora de aire de canasta de 5.8 cuartos. Es demasiado grande para caber en un armario de la cocina, pero encaja muy bien en una esquina de la encimera de mi cocina. Para estar seguro, siempre lo alejo de la pared cuando cocino con él y luego lo dejo enfriar por completo antes de volver a colocarlo en su lugar. La limpieza es muy fácil porque solo necesito lavar la canasta con agua caliente y jabón y luego dejarla secar al aire.

¡Engánchate a los peces!

Tacos de pescado

Nuestra receta del mes de abril es Tacos de pescado. Esta es una versión casera de los tacos de pescado de restaurante con ensalada de col y verduras picadas envueltas en una tortilla de maíz. Disfruto esta receta porque los diferentes sabores y texturas se unen para hacer una comida deliciosa.