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Heißluftfritteuse-Abenteuer – Teil 1

In den nächsten Wochen werden Jody und ich mit Ihnen einige unserer Abenteuer mit Heißluftfritteusen teilen und Spend Smart hervorheben. Essen Sie intelligent. Rezepte, die wir mit diesem Gerät erfolgreich zubereitet haben. Eine Heißluftfritteuse gart Speisen, indem sie heiße Luft um die Lebensmittel zirkulieren lässt, was ihnen einen ähnlichen Geschmack und eine ähnliche Textur wie beim Braten verleiht, jedoch mit viel weniger Öl. Heißluftfritteusen gibt es in verschiedenen Größen und Typen. Meine ist eine 5,8-Liter-Korb-Heißluftfritteuse. Er ist zu groß, um in einen Küchenschrank zu passen, aber er passt gut in eine Ecke meiner Küchentheke. Um sicher zu gehen, ziehe ich es immer von der Wand weg, wenn ich damit koche, und lasse es dann komplett abkühlen, bevor ich es wieder an seinen Platz schiebe. Das Aufräumen ist ein Kinderspiel, weil ich den Korb nur mit heißem Seifenwasser waschen und dann an der Luft trocknen lassen muss.

Werden Sie süchtig nach Fischen!

Fisch-Tacos

Unser April-Rezept des Monats sind Fisch-Tacos. Dies ist eine hausgemachte Version von Restaurant-Fisch-Tacos mit Krautsalat und gehacktem Gemüse, umwickelt in eine Maistortilla. Ich genieße dieses Rezept, weil die verschiedenen Aromen und Texturen zusammenkommen, um eine köstliche Mahlzeit zuzubereiten.