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No todas las grasas son iguales
Cuando se trata de comer sano y perder peso, las personas tienden a confundirse sobre qué tipo y cuánta grasa deben comer. La grasa es necesaria para una buena salud, sin embargo, algunos tipos de grasa son opciones más saludables que otros. Las grasas suministran calorías para obtener energía, ayudan a proteger los órganos y mantienen el cuerpo caliente. También ayudan en la absorción de vitaminas A, D, E y K. Si está confundido acerca de las grasas en los alimentos y cuáles comer, use la información a continuación para saber qué grasas están dentro y cuáles están fuera.
Grasas sólidas y aceites: ¿Cuál es la diferencia?
En 2013, escribí un blog comparando el costo y la nutrición de diferentes aceites vegetales. Ese blog fue compartido recientemente por un medio nacional y recibió mucha atención. Como resultado, recibimos muchas preguntas relacionadas con qué tipo de grasa o aceite es mejor usar, así que pensamos que era hora de escribir otro blog sobre ese tema.
