Ich liebe es zu kochen und esse die meiste Zeit am liebsten hausgemachtes, aber ich möchte nicht jeden Tag kochen. Für mich bedeutet das, dass wenn ich koche, es zu mehreren Mahlzeiten führen muss. Dies kann bei Salaten eine Herausforderung sein, da viele Salate einfach nicht sehr gut für Reste geeignet sind. Das Rezept dieses Monats ist eine Lösung für dieses Problem! Club Salad kombiniert einen gehackten Gemüsesalat und einen Nudelsalat zu einer herzhaften Mahlzeit, die Sie über ein paar Tage hinweg essen können.

Hier sind einige Tipps, die Sie befolgen sollten, wenn Sie diesen Salat über zwei bis drei Tage essen möchten.

• Wählen Sie ein robustes Salatgrün, das nicht leicht welkt. Mein Favorit ist Grünkohl.
• Warten Sie, bis Sie den Salat portionsweise anrichten, während Sie ihn essen. So wird der Salat im Kühlschrank nicht matschig.
• Wählen Sie gehacktes Gemüse, das nicht super wässrig ist. Ich würde Dinge wie Karotten, Brokkoli und Blumenkohl wählen. Ich würde Gemüse wie Gurken und Tomaten vermeiden.
• Stellen Sie eine Menge her, die Sie innerhalb von 2-3 Tagen essen können. Dieses Rezept lässt sich ganz einfach je nach Bedarf nach oben und unten anpassen.

Egal, ob Sie Reste für sich selbst planen oder einen Salat für ein Beisammensein zubereiten müssen, Club Salad ist großartig. Schauen Sie sich das Rezept auf Spend Smart an. Essen Sie intelligent. Heute.