Blog

Podignite desert


| Christine Hradek

Magical Fruit Salad in a dish

Volim desert i uvijek se nađem u situaciji da želim nešto slatko nakon obroka ili tijekom dana kako bih zadovoljila svoj “slatki zub”. Ovakav sam otkad znam za sebe. Kao malo dijete uživao sam u rođendanskoj torti na zabavama za prijatelje i obitelj, pa se sada smatram iskusnim potrošačem svih slastica!

Budući da sam samoproglašeni stručnjak za deserte, ali i pažljiv žderač, naučio sam podizati svoje slatke poslastice. Kako to mogu učiniti (možda razmišljate)? Za mene je to jednostavno kombiniranjem voća s mojim desertom. Cilj mi je jesti barem jedno ili dva voća dnevno, a često pronalazim način na koji najviše uživam je uključiti ga u svoj obrok kao desert. Potrošite pametno. Jedite pametno. ima mnogo recepata koji uključuju voće kako bi zadovoljili moj slatki zub. Moj trenutni favorit je Parfaits od jogurta, s voćem, jogurtom i granolom. Sviđa mi se sa slojevima nemasnog jogurta od vanilije i bananama posutim granolom. Još jedan moj favorit je Graham Cracker Smackers koji koristi konzervirane breskve kao voće. Često imam sve sastojke (graham krekere, maslac od kikirikija, konzervirano voće) pri ruci kod kuće, što ga čini brzim i jednostavnim za sastavljanje.

Uz jednostavne deserte, uživam i u doživljavanju različitih tekstura. Ako ste i vi poput mene, možda ćete htjeti isprobati nekoliko mojih favorita koji kombiniraju slatki, kremasti umak s voćem poput deserta od voća i pudinga i čarobne voćne salate.

Ovi recepti su moji favoriti jer imaju nevjerojatan okus, uključuju voće za dodatne zdravstvene prednosti i prilagodljivi su da mi odgovaraju! Mogu birati koje plodove uključujem i uživam isprobavati nove!

Koje voće želite uključiti u svoje deserte?

 

 

Napisala Kali Angerman

Kali Angerman radi u timu za edukaciju o prehrani na Iowa State University Extension and Outreach. Uživa provoditi vrijeme s obitelji / prijateljima, baviti se sportom i isprobavati nove namirnice!


Christine Hradek

Christine Hradek is a State Nutrition Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. She coordinates ISU’s programs which help families with low income make healthy choices with limited food budgets. Christine loves helping families learn to prepare healthy foods, have fun in the kitchen and save money. In her spare time, Christine enjoys cooking, entertaining and cheering on her favorite college football teams with her family and friends.

More Posts