Công thức tháng Hai của chúng tôi trong tháng hiện là một trong những Spend Smart yêu thích của tôi. Ăn uống thông minh. công thức nấu ăn – Bơ đậu phộng, chuối, yến mạch, cắn. Công thức này kết hợp bơ đậu phộng, chuối nghiền, một quả trứng, một ít đường, vani, bột nở, yến mạch và trái cây khô hoặc sô cô la vụn để tạo ra một bữa sáng, bữa ăn nhẹ hoặc món tráng miệng ngon miệng. Peanut Butter Banana Oat Bites rất phổ biến trong nhà tôi khi những ngày siêu lạnh vào tháng Giêng.

Trong một trong những tuần lạnh nhất, tôi đã thực hiện công thức này ba lần. Lò của chúng tôi bị hỏng, vì vậy tôi đã cố gắng sử dụng lò nướng càng nhiều càng tốt để giúp giữ ấm cho ngôi nhà. Ngoài ra, những đứa trẻ đi học về và cái lạnh khiến chúng đói hơn. Sự kết hợp của protein và chất béo từ bơ đậu phộng và chất xơ từ yến mạch đã giúp lấp đầy chúng. Khi chúng tôi bắt đầu cạn kiệt yến mạch, tôi thậm chí còn học được rằng tôi có thể thay thế bằng bột mì nguyên chất và vẫn có một bữa ăn nhẹ tuyệt vời.

Bên cạnh việc thay thế toàn bộ bột mì, tôi đã không chơi xung quanh với công thức này nhiều, nhưng tôi nghĩ đây là một công thức an toàn để thử các thành phần khác nhau. Thay vì trái cây sấy khô hoặc sô cô la chip, bạn có thể thử táo xắt nhỏ, các loại hạt xắt nhỏ hoặc hạt (như hạt chia hoặc hạt hướng dương). Thay vì bơ đậu phộng, bạn có thể thử một loại bơ hạt hoặc bơ hạt hướng dương khác. Và, thay vì chuối nghiền, bạn có thể thử bí ngô xay nhuyễn.

Nếu những ngày tháng hai lạnh và bạn cảm thấy muốn thử một công thức mới, hãy thử Peanut Butter Banana Oat Bites .

Hưởng!