Wir haben die letzte Aufgabe unserer Küchenauffrischung im Januar erreicht! Das Ausräumen des Kühlschranks steht wahrscheinlich nicht ganz oben auf der Prioritätenliste; Es fühlt sich jedoch immer gut an, es zu schaffen.

Hier sind einige Dinge, die Sie beim Ausräumen des Kühlschranks beachten sollten:

1. Reste: Beginnen Sie damit, verdorbene Lebensmittel und Reste wegzuwerfen, die sich länger als vier Tage in Ihrem Kühlschrank befinden. Reste, die weniger als vier Tage in Ihrem Kühlschrank waren, können bis zum vierten Tag eingefroren oder gegessen werden.
2. Lebensmittelproduktdaten: Datumsmarkierungen wie Mindesthaltbarkeits- und Verbrauchsdatumsdaten werden von Lebensmittelherstellern auf Produkten angebracht. Mit Ausnahme von Säuglingsnahrung sind diese Daten ein Hinweis auf die Lebensmittelqualität, nicht auf die Lebensmittelsicherheit. Verwenden Sie die Food Keeper-App , um festzustellen, ob Ihre Lebensmittel sicher sind oder ob sie weggeworfen werden müssen.
3. Zwei-Stunden-Regel: Lebensmittel sollten nicht länger als zwei Stunden ungekühlt sein. Wenn Sie glauben, dass Sie mehr als zwei Stunden brauchen, um Ihren Kühlschrank zu reinigen, stellen Sie sicher, dass Sie Lebensmittel in einer Kühlbox mit Eisbeuteln aufbewahren.

Sobald der Inhalt Ihres Kühlschranks geleert ist, befolgen Sie diese Schritte, um Ihren Kühlschrank geruchsfrei zu machen:

1. Wenn Sie Glasböden haben, lassen Sie sie vor dem Waschen auf Raumtemperatur erwärmen. Das heiße Wasser kann dazu führen, dass kalte Regale reißen.
2. Waschen Sie alle Regale und Schubladen in heißem Wasser und Spülmittel. Spülen Sie dann mit einer Desinfektionslösung von 1 Esslöffel unparfümierter, flüssiger Chlorbleiche pro Gallone Wasser ab.
3. Waschen Sie das Innere des Kühlschranks mit einer Paste aus gleichen Teilen heißem Wasser und Backpulver. Achten Sie darauf, dass Sie auch die Tür und die Gummidichtung reinigen. Mit der Desinfektionslösung abspülen.
4. Lassen Sie die Tür etwa 15 Minuten lang offen, damit die Luft zirkulieren kann. Es ist gut, Kinder während dieser Trocknungszeit von der Küche fernzuhalten, um Unfälle zu vermeiden.

Sobald Sie Ihren Kühlschrank gereinigt haben, können die Regale und Schubladen zusammen mit Lebensmitteln zurückgegeben werden. Wir empfehlen, eine offene Schachtel Backpulver in die Innenseite Ihres Kühlschranks zu stellen, um Gerüche zu absorbieren.

Wenn Sie jemals Fragen zur Reinigung Ihres Kühlschranks oder Fragen zu Hause und zur Familie haben, rufen Sie uns bei AnswerLine (1-800-262-3804) an.

Unsere Gastbloggerin in dieser Woche ist Rachel Sweeney von der ISU-AnswerLine.