Ce mois-ci est notre troisième blog de notre série d’interviews. J’ai apprécié d’avoir des nouvelles de la mère de Christine et de l’amie de Katy. Ce mois-ci, nous allons adopter un point de vue différent sur nos questions d’entretien. Ce blog est entièrement du point de vue d’un enfant. J’ai interviewé mes trois enfants, Kenny (12 ans), Eliza (10 ans) et Miles (6 ans). Avant de leur poser les questions, je me suis posé l’une des questions : quel est notre repas facile et sain ? La réponse était le petit-déjeuner et j’ai été surpris de voir cette réponse reflétée dans certaines de leurs réponses ci-dessous. J’espère que vous apprécierez de lire le point de vue de mes enfants sur l’alimentation saine avec un budget autant que j’ai aimé les interviewer.

Question : Quel est votre souvenir culinaire préféré ?

• Kenny : La première fois que j’ai fait du pain aux bananes avec maman.
• Eliza : Quand j’ai mangé un cheesecake pour la première fois.
• Miles : Cuire des guimauves sur le feu.

Pour cette question, j’ai dû expliquer ce qu’est un souvenir alimentaire parce qu’ils ne savaient pas ce que je voulais dire. Je pensais qu’ils partageraient quelque chose de grand comme une fête d’anniversaire ou des vacances, mais j’étais heureux d’entendre leurs réponses simples.

Question : Qu’est-ce qu’un aliment qui vous fait toujours sourire ?

• Kenny : Cheeseburgers et frites
• Eliza : Gâteau au fromage
• Miles : Mac and cheese

J’aurais aimé que vous puissiez voir leurs visages lorsqu’ils ont répondu à cette question parce qu’ils ont tous eu de grands sourires en pensant aux aliments qui les font sourire.

Question : Quel conseil aimeriez-vous partager pour bien manger avec un budget limité ?

• Kenny : Achetez d’abord les produits sains, puis achetez vos friandises, comme un paquet de chewing-gum.
• Eliza : N’achetez pas de choses dont vous n’avez pas vraiment besoin ou quelque chose de fantaisiste, et respectez votre liste d’épicerie.
• Miles : Achetez simplement ce dont vous avez besoin.

Je devais aussi expliquer ce que signifiait cette question, mais une fois qu’ils ont commencé à aborder ce sujet, ils avaient beaucoup à dire. J’ai partagé ici quelques points forts de notre conversation.

Question : Quel est votre Spend Smart préféré. Recette Eat Smart ?

• Kenny : Burgers aux haricots noirs
• Eliza : Pain aux bananes
• Miles : Crêpes

J’ai inclus les liens vers ces recettes dans chacune de leurs réponses. Revenez sur le blog dans quelques semaines car la recette du mois de septembre sera notre recette de pain aux bananes.

Un grand merci à Kenny, Eliza et Miles pour avoir aidé maman avec ce blog !