Dieser Monat ist unser dritter Blog in unserer Interviewreihe. Ich habe es genossen, von Christines Mutter und Katys Freundin zu hören. Diesen Monat werden wir unsere Interviewfragen anders betrachten. Dieser Blog ist alles aus der Perspektive eines Kindes. Ich interviewte meine drei Kinder Kenny (12 Jahre), Eliza (10 Jahre) und Miles (6 Jahre). Bevor ich ihnen die Fragen stellte, stellte ich mir eine der Fragen: Was ist unsere Lieblingsmahlzeit, die einfach und gesund ist? Die Antwort war Frühstücksessen und ich war überrascht, dass sich diese Antwort in einigen ihrer Antworten unten widerspiegelte. Ich hoffe, Sie genießen es, die Perspektive meiner Kinder auf gesunde Ernährung mit kleinem Budget zu lesen, so wie ich es genossen habe, sie zu interviewen.

Frage: Was ist Ihre Lieblingserinnerung an das Essen?

• Kenny: Das erste Mal, als ich mit Mama Bananenbrot gemacht habe.
• Eliza: Als ich zum ersten Mal Käsekuchen gegessen habe.
• Miles: Marshmallows auf dem Feuer kochen.

Für diese Frage musste ich erklären, was ein Essensgedächtnis ist, weil sie nicht wussten, was ich meinte. Ich dachte, sie würden etwas Großes wie eine Geburtstagsfeier oder einen Feiertag teilen, aber ich freute mich, ihre einfachen Antworten zu hören.

Frage: Was ist ein Lebensmittel, das Sie immer zum Lächeln bringt?

• Kenny: Cheeseburger und Pommes
• Eliza: Käsekuchen
• Meilen: Makkaroni und Käse

Ich wünschte, Sie hätten ihre Gesichter sehen können, als sie diese Frage beantworteten, denn sie alle bekamen ein breites Lächeln, wenn sie an die Lebensmittel dachten, die sie zum Lächeln bringen.

Frage: Was ist ein Tipp, den Sie teilen möchten, um sich mit kleinem Budget gut zu ernähren?

• Kenny: Kaufen Sie zuerst das gesunde Zeug und dann Ihre Leckereien, wie eine Packung Kaugummi.
• Eliza: Kaufen Sie keine Dinge, die Sie nicht wirklich brauchen oder etwas Ausgefallenes, und halten Sie sich an Ihre Einkaufsliste.
• Meilen: Kaufen Sie einfach, was Sie brauchen.

Ich musste auch erklären, was diese Frage bedeutete, aber als sie mit diesem Thema begannen, hatten sie eine Menge zu sagen. Ich habe hier einige Highlights unseres Gesprächs geteilt.

Frage: Was ist Ihr Lieblings-Spend Smart? Eat Smart Rezept?

• Kenny: Burger mit schwarzen Bohnen
• Eliza: Bananenbrot
• Meilen: Pfannkuchen

Ich habe die Links zu diesen Rezepten in jede ihrer Antworten aufgenommen. Schauen Sie in ein paar Wochen wieder im Blog vorbei, denn das Septemberrezept des Monats wird unser Bananenbrotrezept sein.

Ein großes Dankeschön an Kenny, Eliza und Miles, die Mama bei diesem Blog geholfen haben!