Spend Smart. Eat Smart.

Bài viết

Gà Ý


March 01, 2021 | Justine Hoover

Công thức tháng ba của chúng tôi trong tháng là gà Ý. Đây là một công thức đa năng từ đầu đến cuối. Bạn có thể chọn số lượng khẩu phần, phương pháp nấu ăn và cách bạn sẽ phục vụ công thức này.

Trước khi bạn bắt đầu, hãy quyết định bạn sẽ nuôi bao nhiêu người và bạn muốn làm bao nhiêu bữa ăn từ thịt gà nấu chín. Bạn có thể điều chỉnh công thức này để thực hiện 2 đến 8 phần ăn. Khi bạn đang viết danh sách hàng tạp hóa của mình, hãy điều chỉnh số lượng thịt gà bạn mua để đáp ứng nhu cầu của bạn. Một nửa ức gà thường sẽ mang lại khoảng hai phần. Kích thước của ức gà khác nhau, vì vậy hãy đảm bảo kiểm tra chúng chặt chẽ trước khi mua để đảm bảo chúng phù hợp với bạn. Giữ nguyên lượng cà chua, tim atisô và gia vị. Nếu bạn sử dụng ít thịt gà, bạn sẽ chỉ kết thúc với nhiều nước sốt và rau hơn với mỗi khẩu phần.

Khi nấu công thức này, bạn có thể sử dụng nồi nấu chậm hoặc nồi áp suất. Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi nấu chậm hoặc nồi áp suất rồi nấu theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Đối với nồi nấu chậm, nấu ở chế độ thấp trong khoảng 4 đến 6 giờ. Đối với nồi áp suất, sử dụng thời gian nấu khoảng 10 phút và thời gian nhả tự nhiên là 10 phút.

Bạn có thể phục vụ công thức này theo nhiều cách khác nhau. Tôi đã phục vụ công thức này trên cơm và mì nấu chín. Tôi cũng đã phục vụ công thức này trên bánh mì nướng như một chiếc bánh sandwich hoặc trên một chiếc giường rau diếp như một món salad. Hãy sáng tạo!

Tìm công thức đầy đủ tại: https://spendsmart.extension.iastate.edu/recipe/italian-chicken-slow-cooker-pressure-cooker/

Hưởng!


Justine Hoover

Justine Hoover is a Registered Dietitian and mom who loves to cook for her family.

Bài viết khác