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意大利鸡肉


| Justine Hoover

我们三月的食谱是意大利鸡肉。 这是一个从头到尾的多功能配方。 您可以选择份数、烹饪方法以及如何食用此食谱。

在你开始之前,决定你要养活多少人,以及你想用煮熟的鸡肉做多少顿饭。 您可以调整此食谱以制作 2 到 8 份。 当您编写购物清单时,请调整您购买的鸡肉数量以满足您的需求。 一半的鸡胸肉通常会产生大约两份。 鸡胸肉的大小各不相同,因此请务必在购买前仔细检查它们,以确保它们适合您。 保持西红柿、洋蓟心和调味料的量相同。 如果你少用鸡肉,每份都会有更多的酱汁和蔬菜。

烹饪此食谱时,您可以使用慢炖锅或高压锅。 将所有食材放入慢炖锅或高压锅中,然后按照制造商的说明烹饪。 对于慢炖锅,用小火煮约 4 到 6 小时。 对于压力锅,烹饪时间约为 10 分钟,自然释放时间为 10 分钟。

你可以用几种不同的方式来提供这个食谱。 我把这个食谱放在煮熟的米饭和面条上。 我还把这个食谱放在烤面包上作为三明治,或者放在生菜床上作为沙拉。 要有创意!

如需查看完整食谱,请访问: https://spendsmart.extension.iastate.edu/recipe/italian-chicken-slow-cooker-pressure-cooker/

享受!


Justine Hoover

Justine Hoover is a Registered Dietitian and mom who loves to cook for her family.

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