Eine Sache, bei der ich das Gefühl habe, dass ich einen ziemlich guten Job mache, ist, meine Kinder in der Küche helfen zu lassen. Auch wenn es etwas mehr Zeit in Anspruch nimmt und es ein paar mehr Chaos gibt, macht es Spaß und ich weiß, dass meine Kinder wichtige Fähigkeiten lernen. Auf der anderen Seite ist ein Bereich, in den ich mir nicht die Zeit nehme, sie einzubeziehen, die Essensplanung. Hin und wieder werde ich sie bitten, zwischen ein paar Auswahlmöglichkeiten zu wählen, aber das war’s auch schon. Essensplanung ist definitiv eine Fähigkeit, die ich meinen Kindern als Erwachsene vermitteln möchte, also ist jetzt die Zeit dafür!

Genau wie beim Kochen kann es mehr Zeit in Anspruch nehmen, Kinder in die Essensplanung einzubeziehen, aber es ist Zeit, die Sie zusammen verbringen können, und Ihre Kinder lernen wertvolle Fähigkeiten, einschließlich der Planung einer ausgewogenen Mahlzeit. Und da sie bei der Planung der Mahlzeit helfen, essen sie möglicherweise eher, was serviert wird.

Möchten Sie das mit mir ausprobieren? Hier sind einige Tipps, die Sie und ich beide verwenden können, um unsere Kinder in die Essensplanung einzubeziehen.

1. Laden Sie unser Arbeitsblatt zur 5-Tage-Essensplanung herunter. Ich mag unser Arbeitsblatt, weil es die Lebensmittelgruppen unten aufgeführt hat, damit Sie sicherstellen können, dass Sie eine Vielzahl von Lebensmittelgruppen in Ihre Mahlzeiten aufnehmen. Lassen Sie sich bei der Planung Ihrer Mahlzeiten von Ihren Kindern sagen, welche Lebensmittel zu welcher Lebensmittelgruppe gehören.

2. Erstellen Sie eine Liste mit Optionen. Wenn Sie jüngere Kinder haben, erstellen Sie eine Liste mit Optionen, die darauf basieren, was Sie zur Hand haben und welche Artikel im Geschäft verkauft werden. Dann können sie zwischen Optionen wie Spaghetti oder Lasagne, Brokkoli oder Karotten wählen. Wenn Ihre Kinder älter sind, möchten sie vielleicht helfen, an die Gerichte zu denken, die zubereitet werden sollen. Eine andere Möglichkeit wäre, die Hauptgerichte zu planen und Ihre Kinder auswählen zu lassen, welches Obst und Gemüse sie essen möchten.

3. Veranstalten Sie einen Kinderabend. Wenn die Planung einer Woche Mahlzeiten mit Ihren Kindern zu überwältigend klingt, wählen Sie einen Abend, an dem sie die Mahlzeit planen können. Sie können Richtlinien bereitstellen, z. B. dass sie Lebensmittel aus drei verschiedenen Lebensmittelgruppen enthalten müssen.

Wenn Ihre Kinder Ihnen helfen, Mahlzeiten für eine ganze Woche oder nur eine Nacht zu planen, lernen sie Fähigkeiten, die sie ein Leben lang nutzen können. Nächste Woche werde ich einige Tipps geben, wie man Kinder in den Lebensmitteleinkauf einbeziehen kann.