Blog

Bông cải xanh hay cà rốt? Meal Planning with Kids


March 19, 2018 | Jody Gatewood

Một điều tôi cảm thấy tôi làm một công việc khá tốt là để con tôi giúp đỡ trong nhà bếp. Mặc dù phải mất thêm một chút thời gian và có thêm một vài mớ hỗn độn, nhưng nó rất vui và tôi biết con tôi đang học các kỹ năng quan trọng. Mặt khác, một lĩnh vực tôi không dành thời gian để họ tham gia là lập kế hoạch bữa ăn. Thỉnh thoảng tôi sẽ yêu cầu họ chọn giữa một vài lựa chọn nhưng đó là về nó. Lập kế hoạch bữa ăn chắc chắn là một kỹ năng tôi muốn con tôi có khi trưởng thành, vì vậy bây giờ là lúc!

Cũng giống như nấu ăn, để trẻ tham gia vào việc lập kế hoạch bữa ăn có thể có nghĩa là mất nhiều thời gian hơn nhưng đó là thời gian bạn có thể dành cho nhau và con bạn sẽ học được các kỹ năng quý giá, bao gồm cách lên kế hoạch cho một bữa ăn cân bằng. Và vì họ đang giúp lên kế hoạch cho bữa ăn, họ có thể có nhiều khả năng ăn những gì được phục vụ.

Bạn muốn thử điều này với tôi? Dưới đây là một số lời khuyên mà cả bạn và tôi đều có thể sử dụng để giúp con cái chúng ta tham gia vào việc lập kế hoạch bữa ăn.

1. Tải xuống Bảng lập kế hoạch bữa ăn 5 ngày của chúng tôi. Tôi thích bảng tính của chúng tôi vì nó có các nhóm thực phẩm được liệt kê ở dưới cùng để bạn có thể đảm bảo rằng bạn bao gồm nhiều nhóm thực phẩm trong bữa ăn của mình. Khi bạn lên kế hoạch cho bữa ăn của mình, hãy để con bạn cho bạn biết loại thực phẩm nào là một phần của nhóm thực phẩm nào.

2. Lập danh sách các tùy chọn. Nếu bạn có con nhỏ, hãy lập danh sách các lựa chọn dựa trên những gì bạn có trong tay và những mặt hàng nào đang được bán tại cửa hàng. Sau đó, họ có thể chọn giữa các tùy chọn như mì spaghetti hoặc lasagna, bông cải xanh hoặc cà rốt. Nếu con bạn lớn hơn, chúng có thể muốn giúp nghĩ về các món ăn để làm. Một lựa chọn khác là lên kế hoạch cho các món ăn chính và cho con bạn chọn loại trái cây và rau quả để có.

3. Có một đêm của một đứa trẻ. Nếu việc lên kế hoạch cho các bữa ăn trong tuần với con bạn nghe có vẻ quá sức, hãy chọn một đêm mà chúng có thể lên kế hoạch cho bữa ăn. Bạn có thể cung cấp các hướng dẫn như họ cần bao gồm các loại thực phẩm từ ba nhóm thực phẩm khác nhau.

Nếu con bạn giúp bạn lên kế hoạch cho các bữa ăn trị giá cả tuần hoặc chỉ một đêm, chúng sẽ học được các kỹ năng mà chúng có thể sử dụng suốt đời. Tuần tới tôi sẽ chia sẻ một số lời khuyên về cách khiến trẻ em tham gia mua sắm hàng tạp hóa.

 


Jody Gatewood

Jody Gatewood is a Registered Dietitian who enjoys spending time in the kitchen baking and preparing meals for her family. She does lots of meal planning to stay organized and feed her family nutritious meals.

More Posts