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Tanken Sie Ihren Körper mit dem richtigen Snack


November 10, 2014 | Christine Hradek

Es ist schwierig, mit dem Budget eines College-Studenten zu leben, und es ist nicht einfach, Mahlzeiten im Voraus zu planen, da ich so viel Zeit für Arbeit und Schule habe. Wenn ich viele Schularbeiten zu erledigen habe, esse ich normalerweise mehr Snacks als Mahlzeiten. Ich bin auf diese arbeitsreichen Wochen vorbereitet! Ich habe meine Wohnung mit einem Vorrat an nahrhaften Snacks ausgestattet, die ich leicht greifen und den ganzen Tag über genießen kann. Die richtigen Snacks geben mir die Energie, die ich brauche, um meinen vollen Terminkalender zu überstehen und mich den ganzen Tag über gut zu fühlen.

Im vergangenen Sommer habe ich im Rahmen meiner Arbeit an Spend Smart ein Preisprojekt durchgeführt. Essen Sie intelligent. Mannschaft. Ich verglich die Preise für gesundes Obst und Gemüse mit den Preisen für weniger nahrhafte, aber traditionellere Snacks. Wie zu erwarten, waren zuckerhaltige Fruchtsnacks, Kekse und Chips im Vergleich zu Vollkorncrackern, Käsesticks und frischem Obst oft günstiger. Aber als ich einen Schritt zurücktrat, um darüber nachzudenken, was ich für mein Geld bekam, wurde mir klar, dass die gesünderen Lebensmittel tatsächlich einen größeren Wert hatten! Ich brauche das Protein, die Vitamine und Mineralien, die sie liefern. Die anderen Snacks waren wirklich preiswert, enthielten aber auch nicht wirklich die Dinge, die ich brauche, um wachsam zu bleiben und meine Energie aufrechtzuerhalten.

Zum Beispiel könnte ich Vollkorncracker und Erdnussbutter für 0,44 US-Dollar pro Portion kaufen. Ich könnte Schokoladenkekse für 0,16 US-Dollar pro Portion kaufen, aber ich würde das Vollkorn, das Protein und die Ballaststoffe verpassen, die mich satt halten. Die Kekse würden mich weniger kosten, aber es scheint ein Fall von „Sie bekommen, wofür Sie bezahlen!“ zu sein. Wenn ich eine Woche mit vielen Prüfungen oder Projekten auf meinem Zeitplan sehe, werde ich mich mit Snacks eindecken, die Vollkornprodukte, Proteine, Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe enthalten. Ich werde auch versuchen, sicherzustellen, dass jeder meiner Snacks zwei Lebensmittelgruppen enthält. Hier sind einige Ideen, um Ihren Vorrat an gesunden Snacks in Gang zu bringen!

  • Bananen und Erdnussbutter
  • Käsescheiben und Vollkorncracker
  • Putenscheiben und Brezeln
  • Karotten und Hummus
  • Joghurt mit Früchten
  • Apfelscheiben und Streichkäse


Taylor

ISU-Diätetik-Student


Christine Hradek

Christine Hradek is a State Nutrition Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. She coordinates ISU’s programs which help families with low income make healthy choices with limited food budgets. Christine loves helping families learn to prepare healthy foods, have fun in the kitchen and save money. In her spare time, Christine enjoys cooking, entertaining and cheering on her favorite college football teams with her family and friends.

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