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Renforcez la confiance de vos produits
Avez-vous déjà sauté une recette ou laissé passer des fruits et légumes frais parce que vous ne saviez pas comment les choisir ou les préparer ? Vous n’êtes pas seul ! Les produits frais peuvent sembler intimidants si vous ne savez pas comment les préparer. Lorsque j’ai rencontré mon mari pour la première fois, j’ai remarqué qu’il avait souvent des fruits et légumes précoupés dans le réfrigérateur. Bien que pratiques, ces articles préemballés étaient chers. J’ai vite appris qu’il les achetait simplement parce qu’il ne savait pas comment préparer lui-même certains de ses produits préférés. Avec un peu de conseils et de pratique, il a pu préparer ces produits dans sa cuisine, économisant ainsi beaucoup d’argent dans son budget alimentaire. Si vous cherchez à essayer de nouveaux fruits et légumes tout en réduisant le gaspillage alimentaire, regardez les vidéos sur la préparation des aliments sur Spend Smart. Mangez intelligemment. Il existe plusieurs vidéos de produits, et celles que nous avons trouvées les plus utiles dans notre maison sont comment préparer un melon (le préféré de mon mari !) et comment préparer des asperges.
Végé polyvalent
La courgette est l’un de mes légumes préférés en raison de sa polyvalence. Vous pouvez utiliser cette courge d’été peu coûteuse de plusieurs façons lors de la cuisson et de la pâtisserie. Je n’appréciais pas autant les courgettes quand j’étais enfant, mais maintenant que je fais la plupart de la cuisine chez moi, j’aime à quel point il est facile de transformer ce légume pour répondre aux besoins de tout le monde ! Vous trouverez ci-dessous quelques-unes de mes façons préférées d’utiliser ce savoureux légume vert.
