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Steigern Sie das Vertrauen Ihrer Produkte
Haben Sie schon einmal ein Rezept übersprungen oder auf frisches Obst und Gemüse verzichtet, weil Sie sich nicht sicher waren, wie Sie es auswählen oder zubereiten sollen? Sie sind nicht allein! Frische Produkte können einschüchternd wirken, wenn Sie nicht wissen, wie man sie zubereitet. Als ich meinen Mann zum ersten Mal traf, bemerkte ich, dass er oft vorgeschnittenes Obst und Gemüse im Kühlschrank hatte. Diese vorverpackten Artikel waren zwar praktisch, aber teuer. Bald erfuhr ich, dass er sie einfach kaufte, weil er nicht wusste, wie er einige seiner Lieblingsprodukte selbst zubereiten sollte. Mit ein wenig Anleitung und Übung war er in der Lage, diese Produkte in seiner Küche zuzubereiten und so einiges an Geld in seinem Lebensmittelbudget zu sparen. Wenn Sie neues Obst und Gemüse probieren und gleichzeitig Lebensmittelverschwendung reduzieren möchten, sehen Sie sich die Videos zur Essenszubereitung auf Spend Smart an. Essen Sie intelligent. Es gibt mehrere Videos, und die, die wir in unserem Haus als am hilfreichsten empfunden haben, sind die Zubereitung einer Melone (die Lieblingsmelone meines Mannes!) und die Zubereitung von Spargel.
Vielseitiges Gemüse
Zucchini ist eines meiner Lieblingsgemüse, weil sie so vielseitig ist. Sie können diesen preiswerten Sommerkürbis beim Kochen und Backen auf verschiedene Arten verwenden. Als Kind habe ich Zucchini nicht so sehr geschätzt, aber jetzt, wo ich den größten Teil des Kochens bei mir zu Hause mache, liebe ich es, wie einfach es ist, dieses Gemüse so zu verwandeln, dass es den Bedürfnissen aller gerecht wird! Im Folgenden finden Sie einige meiner Lieblingsmethoden, um dieses leckere grüne Gemüse zu verwenden.
