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Frische Herbstfunde

Die Herbstprodukte sind da! Auch wenn es bedeutet, auf Tomaten vom Bauernhof oder im Garten zu verzichten, genieße ich es, meine Mahlzeiten nach dem zu wechseln, was gerade Saison hat. Hier in Iowa kommen die Herbstprodukte herein und einige Leute haben sie sogar in ihren Gärten. Wir werden dunkles Grün, Winterkürbis und Wurzelgemüse wie Pastinaken und Süßkartoffeln auf den Bauernmärkten sehen. Obwohl es viele Sommergemüsesorten gibt, die ich gerne roh esse, inspirieren mich die Herbstgemüsesorten zum Kochen. Hier sind einige meiner Lieblingsrezepte, die das nutzen, was diesen Herbst Saison hat.

Frische Äpfel…

Ich liebe sie. Knusprig. Knusprig. Saftig. Und voller Geschmack.

Feiertags-Obstsalat

Diesen Monat stellen wir das Rezept für den Weihnachtsobstsalat vor. Dieser Salat ist jederzeit großartig und sieht so gut aus und schmeckt so frisch, dass er perfekt für besondere Mahlzeiten ist.

Obst-Pizza

Diese Obstpizza müssen Sie probieren! Es ist wirklich einer der größten Rezepthits, die wir für unseren gesunden und hausgemachten Kalender kreiert haben. Es ist schnell, einfach und verwendet gängige Zutaten wie Vollkornprodukte (Haferflocken). Außerdem schmeckt und sieht es fabelhaft aus.

Es ist Apfelsaison!

Es ist Apfelsaison! Oktober ist der Nationale Apfelmonat. Heutzutage gibt es so viele Apfelsorten, dass Sie sich vielleicht fragen, welche Sorte Sie kaufen sollen. Welcher Apfel eignet sich am besten für einen bestimmten Verwendungszweck, wie lagert man Äpfel für beste Qualität oder wie viele Äpfel sind in einem Pfund oder Scheffel?

Super-Snacks für Super-Kids

Apfel-Zimt-Brot

Ich vermute, dass das Lieblingsessen meiner Familie für mich schnelles Brot ist. Letzte Woche sagte mir mein Vierjähriger, dass mein Bananenbrot das Beste sei. Es war Zucchinibrot, aber das ist in Ordnung. Ich backe gerne schnelle Brote und meine Familie isst sie gerne. Heute werde ich unser Oktober-Rezept des Monats mit euch teilen – Apfel-Zimt-Brot.

Herbst-Favoriten