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Hallazgos frescos de otoño

¡Los productos de otoño ya están aquí! A pesar de que significa dejar de lado los tomates frescos de la granja o el jardín, disfruto cambiando mis comidas para incluir lo que está en temporada. Aquí en Iowa, los productos de otoño están llegando y algunas personas incluso los tienen en sus jardines. Veremos verduras oscuras, calabazas de invierno y tubérculos como chirivías y batatas que aparecen en los mercados de agricultores. Aunque hay muchas verduras de verano que me gusta comer crudas, las de otoño me inspiran a cocinar. Estas son algunas de mis recetas favoritas que hacen uso de lo que está en temporada este otoño.

Súper bocadillos para súper niños

Pan de manzana y canela

Favoritos de otoño

El otoño siempre ha sido mi estación favorita. Me encanta ver cómo las hojas cambian de color, poder cambiar mis pantalones cortos por suéteres de punto acogedores y disfrutar de todas las divertidas actividades de otoño.