Blog

Pečena brokula

Naš lipanjski recept mjeseca je Pečena brokula. Brokula je trenutno u sezoni, što znači da je možda spremna za jelo iz vašeg vrta, dostupna na vašoj lokalnoj tržnici, a jeftinija u trgovini. Ako želite saznati više o sezonskom povrću, pogledajte ovaj Vodič za svježe povrće. Važno je zapamtiti da je pri kupnji brokule jeftinije kupiti brokulu u hrpi, a ne prethodno rezati.

Kontejnersko vrtlarstvo: Velike prednosti u malim prostorima

Interes za uzgoj vlastitih proizvoda svakodnevno se povećava. Svatko može vrt, čak i stanovnici stanova i oni s ograničenim vanjskim prostorom. Serija Krmača, rasti, jesti i držati pomaže Iowanima da nauče uzgajati vlastitu hranu kod kuće. Ovotjedni video “Sijati, rasti, jesti i čuvati” s proširenja i informiranja Državnog sveučilišta Iowa bavi se kako pokrenuti kontejnerski vrt za uzgoj ukusne hrane kod kuće.

Spend Smart. Eat Smart.

Popunjavanje praznine

Potrošnja pametna. Jedite pametno. Tim dijeli svoje kuhinje s vama i kako izgleda planiranje jelovnika za svaku od njih, uključujući savjete i recepte. Nažalost, početak pandemije COVID-19 otežao je mnogim obiteljima da osiguraju dovoljno hrane zbog nedostatka resursa. To se posebno odnosi na kućanstva s malom djecom. U nastojanju da olakšam teret obiteljima, želio bih podijeliti informacije o programu dostupnom u vašoj zajednici koji pruža hranjive obroke i grickalice djeci mlađoj od 18 godina tijekom pandemije COVID-19 i nadolazećih ljetnih mjeseci.

Vaganje financijskih prioriteta tijekom pandemije

Gostujući bloger, Barb Wollan, stručnjak za obiteljske financije

Prevladavanje nestašice hrane zamjenama

Većina nas je tjednima zaglavila kod kuće, mnogi od nas su se školovali kod kuće dok smo radili ili željeli da radimo. Prisjećajući se kako je bilo lijepo povremeno propustiti našu obitelj, dok smo još uvijek pokušavali cijeniti svaki trenutak. Čini se nepravednim da se u ovim nesigurnim vremenima moramo brinuti i o tome da će trgovine prehrambenim proizvodima biti u potpunosti opskrbljene. Znajte da niste sami i Proširenje i Outreach je tu da vam pomogne.

Spend Smart. Eat Smart.

Što se kuha u Christineinoj kući

U ponedjeljak sam podijelio svoj pristup planiranju obroka. Strategija koju koristim omogućuje mi da dobro iskoristim ono što imam i minimiziram izlete po namirnice. Održavam popis onoga što imam pri ruci i organiziram ga po grupi hrane kako bih mogao napraviti improvizirane obroke i recepte povlačenjem iz svakog dijela popisa. Također stvaram neke detalje unutar popisa, poput odvajanja svježeg povrća od smrznutog ili konzerviranog. To mi omogućuje da prvo uočim koje predmete trebam prvo pojesti kako bih spriječio otpad.