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¿Qué hay para desayunar en el Gatewood’s?


| Jody Gatewood

El desayuno en nuestra casa es discreto e incluye muchas opciones fáciles de preparar. No planifico el desayuno como lo hago con nuestra cena, pero me aseguro de que haya una variedad de opciones disponibles para que elijamos. Algunos de nuestros artículos favoritos incluyen panqueques, tostadas con mantequilla de maní, batidos, huevos, avena y muffins.

Si has leído el blog por un tiempo, conoces mi amor por hornear (¡y comer!) muffins. Me gusta hacer todo tipo de magdalenas. Sin embargo, me gusta cambiarlo de vez en cuando y hornear otra cosa. Para el desayuno, una de esas cosas son las galletas de desayuno. Nos gusta la avena, las manzanas y el queso, así que ¿por qué no convertirlos en una galleta? Sé que tener queso en una galleta puede no sonar bien, ¡pero prometo que estas galletas son sabrosas! Puedes hacer un lote y comerlos para el desayuno y la merienda durante la semana. Para desayunar, disfrútalos con unos huevos y un vaso de leche.

La semana que viene, Anna terminará nuestra serie y compartirá lo que hay para desayunar en su casa.


Jody Gatewood

Jody Gatewood is a Registered Dietitian who enjoys spending time in the kitchen baking and preparing meals for her family. She does lots of meal planning to stay organized and feed her family nutritious meals.

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