Galletas de desayuno

Serves

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12

Cost/Serving

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Serving Size: 1 cookie

Ingredients

  • 3/4 taza harina para todo uso
  • 1/2 cucharadita canela molida
  • 1/2 cucharadita levadura en polvo
  • 1/4 taza aceite (canola o vegetal)
  • 1/3 taza azúcar moreno envasado
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita vainilla
  • 1 manzana mediana, cortada en cubitos (aproximadamente 1 taza)
  • 1 1/2 tazas harina de avena
  • 3/4 tazas queso rallado (cheddar o Colby)
  • 1/2 taza frutos secos (cerezas, arándanos, pasas)

Instructions

  1. Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe una bandeja para hornear con aceite en aerosol antiadherente.
  2. Mezcle la harina, la canela y el polvo de hornear en un tazón grande.
  3. Agregue el aceite, el azúcar morena, el huevo y la vainilla hasta que estén bien combinados.
  4. Agregue la manzana cortada en cubitos, la avena, el queso y los frutos secos.
  5. Deje caer la masa en cucharadas redondeadas en una bandeja para hornear engrasada. Mójese los dedos y dé palmaditas en círculo con cada galleta.
  6. Hornee durante 12-14 minutos, hasta que cuaje en el medio y esté ligeramente dorado en los bordes.
  7. Almacenar en un recipiente tapado a temperatura ambiente.

Tips

Lávese las manos después de manipular la masa cruda para galletas.

Nutrition Facts

12 servings per recipe
Serving Size: 1 cookie

Amount Per Serving

Calories 190


 
% Daily Value*
Total Fat 9g
12%
Saturated Fat 2g
10%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 20mg
7%
Sodium 70mg
3%
Total Carbohydrates 27g
10%
Dietary Fiber 2g
7%
Total Sugars 12g
 
Includes 6g Added Sugars
12%
Protein 5g
 

Vitamina d 0mcg
0%
Calcio 79mg
6%
Hierro 1mg
6%
Potasio 137mg
2%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.