Galletas de desayuno

Sirve

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12

Costo/Servicio

Cost Per Serving Icon

$0.18

Tamaño de la porción: 1 cookie

Ingredientes

  • 3/4 taza harina para todo uso
  • 1/2 cucharadita canela molida
  • 1/2 cucharadita levadura en polvo
  • 1/4 taza aceite (canola o vegetal)
  • 1/3 taza azúcar moreno envasado
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita vainilla
  • 1 manzana mediana, cortada en cubitos (aproximadamente 1 taza)
  • 1 1/2 tazas harina de avena
  • 3/4 tazas queso rallado (cheddar o Colby)
  • 1/2 taza frutos secos (cerezas, arándanos, pasas)

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe una bandeja para hornear con aceite en aerosol antiadherente.
  2. Mezcle la harina, la canela y el polvo de hornear en un tazón grande.
  3. Agregue el aceite, el azúcar morena, el huevo y la vainilla hasta que estén bien combinados.
  4. Agregue la manzana cortada en cubitos, la avena, el queso y los frutos secos.
  5. Deje caer la masa en cucharadas redondeadas en una bandeja para hornear engrasada. Mójese los dedos y dé palmaditas en círculo con cada galleta.
  6. Hornee durante 12-14 minutos, hasta que cuaje en el medio y esté ligeramente dorado en los bordes.
  7. Almacenar en un recipiente tapado a temperatura ambiente.

Consejos

Lávese las manos después de manipular la masa cruda para galletas.

Información nutricional

12 servings per recipe
Tamaño de la porción: 1 cookie

Cantidad por porción

Calorías 190


 
% Valor diario*
Grasa total 9g
12%
Grasas saturadas 2g
10%
Trans Gordo 0g
 
Colesterol 20mg
7%
Sodio 70mg
3%
Carbohidratos totales 27g
10%
Fibra 2g
7%
Azúcares totales 12g
 
Incluye 6g Azúcares añadidos
12%
Proteína 5g
 

Vitamina d 0mcg
0%
Calcio 79mg
6%
Hierro 1mg
6%
Potasio 137mg
2%

* El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición.