Galletas de desayuno
Sirve
12
Costo/Servicio
$0.18
Tamaño de la porción: 1 cookie
Ingredientes
- 3/4 taza harina para todo uso
- 1/2 cucharadita canela molida
- 1/2 cucharadita levadura en polvo
- 1/4 taza aceite (canola o vegetal)
- 1/3 taza azúcar moreno envasado
- 1 huevo
- 1 cucharadita vainilla
- 1 manzana mediana, cortada en cubitos (aproximadamente 1 taza)
- 1 1/2 tazas harina de avena
- 3/4 tazas queso rallado (cheddar o Colby)
- 1/2 taza frutos secos (cerezas, arándanos, pasas)
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe una bandeja para hornear con aceite en aerosol antiadherente.
- Mezcle la harina, la canela y el polvo de hornear en un tazón grande.
- Agregue el aceite, el azúcar morena, el huevo y la vainilla hasta que estén bien combinados.
- Agregue la manzana cortada en cubitos, la avena, el queso y los frutos secos.
- Deje caer la masa en cucharadas redondeadas en una bandeja para hornear engrasada. Mójese los dedos y dé palmaditas en círculo con cada galleta.
- Hornee durante 12-14 minutos, hasta que cuaje en el medio y esté ligeramente dorado en los bordes.
- Almacenar en un recipiente tapado a temperatura ambiente.
Consejos
Lávese las manos después de manipular la masa cruda para galletas.
Información nutricional
12 servings per recipeTamaño de la porción: 1 cookie
Cantidad por porción
Calorías 190
- % Valor diario*
- Grasa total 9g
- 12%
- Grasas saturadas 2g
- 10%
- Trans Gordo 0g
- Colesterol 20mg
- 7%
- Sodio 70mg
- 3%
- Carbohidratos totales 27g
- 10%
- Fibra 2g
- 7%
- Azúcares totales 12g
- Incluye 6g Azúcares añadidos
- 12%
- Proteína 5g
- Vitamina d 0mcg
- 0%
- Calcio 79mg
- 6%
- Hierro 1mg
- 6%
- Potasio 137mg
- 2%
* El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición.