Blog

Salad đậu xanh


July 04, 2022 | Justine Hoover

Công thức tháng Bảy của chúng tôi trong tháng là Salad đậu xanh. Món salad này là lý tưởng cho những ngày hè nóng bức với đậu xanh, rau xắt nhỏ và nước sốt tự làm nhanh chóng. Vấn đề duy nhất là, tôi không thực sự là một fan hâm mộ của công thức này. Giống như hầu hết mọi người, có những thực phẩm tôi thích và những thực phẩm tôi không thích. Đậu xanh là loại đậu yêu thích nhất của tôi và tôi chỉ thích mayo trong một số công thức nấu ăn nhất định. Rất may, bạn tôi Christine yêu thích công thức này và đã làm nó trong nhiều năm. Dưới đây Christine chia sẻ suy nghĩ của mình về Salad đậu xanh.

 

Một đồng nghiệp cũ của tôi gọi công thức này là Chickpea Surprise như một trò đùa vì tôi mang nó đi làm rất thường xuyên. Món salad này là một bữa trưa dành cho tôi. Nó là một thay thế thịnh soạn cho một món salad lá xanh thông thường hơn. Tôi thích cách giòn và làm đầy nó. Các thành phần cần thiết cho món salad này là những thứ tôi thường có trong tay để nó kết hợp với nhau một cách dễ dàng. Tôi cũng có thể làm món salad này trước (giữ mayo riêng biệt) và nó vẫn tươi và giòn trong một vài ngày. Đây là một trợ giúp rất lớn cho tôi khi tôi cần làm bữa trưa trước để mang đi làm. Bạn cũng có thể sáng tạo với món salad này. Hãy thử cải xoăn hoặc rau xanh hỗn hợp thay cho rau bina hoặc thay thế một số dưa chuột thay cho cần tây. Trao đổi mayo và gia vị cho nước sốt đóng chai hoặc tự làm yêu thích của bạn. Bạn thực sự có thể biến nó thành của riêng bạn!

 

Tìm công thức đầy đủ cho Salad đậu xanh. trên trang web của chúng tôi.

 

Hưởng!


Justine Hoover

Justine Hoover is a Registered Dietitian and mom who loves to cook for her family.

More Posts