Naš srpanjski recept mjeseca je salata od slanutka. Ova salata idealna je za ove vruće ljetne dane sa slanutkom, sjeckanim povrćem i brzim domaćim preljevom. Jedini problem je što zapravo nisam ljubitelj ovog recepta. Kao i većina ljudi, postoje namirnice koje volim i namirnice koje ne volim. Slanutak je moja najmanje omiljena vrsta graha i majonezu volim samo u određenim receptima. Srećom, moja prijateljica Christine voli ovaj recept i izrađuje ga već dugi niz godina. U nastavku Christine dijeli svoja razmišljanja o salati od slanutka.

Moj bivši suradnik nazvao je ovaj recept Chickpea Surprise kao šalu jer sam ga tako često donosio na posao. Ova salata je za mene ručak. To je srdačna alternativa konvencionalnijoj lisnatoj zelenoj salati. Volim kako je hrskavo i ispunjeno. Sastojci potrebni za ovu salatu su oni koje često imam pri ruci pa se lako spaja. Također mogu napraviti ovu salatu unaprijed (držeći majonezu odvojenom) i ostaje svježa i hrskava nekoliko dana. Ovo mi je velika pomoć kad trebam napraviti ručkove unaprijed da ih odnesem na posao. Također možete biti kreativni s ovom salatom. Umjesto špinata probajte kelj ili miješano zelje ili zamijenite neke krastavce umjesto celera. Zamijenite majonezu i začine za svoj omiljeni flaširani ili domaći preljev. Stvarno ga možete učiniti svojim!

Pronađite cijeli recept za salatu od slanutka na našoj web stranici.

Uživati!