Blog

Knuspriger Krautsalat

Tipps zur Essensplanung für einfache und gesunde Mahlzeiten

Jody’s Garden Update – Wie ist der Garten gewachsen?

Vor drei Monaten teilte ich mit , dass mein Sohn daran interessiert war, einen Garten zu haben, und wir beschlossen, auf unserer Terrasse Containergärten zu betreiben und Tomaten, Paprika und Salat anzubauen. Unsere Nachbarn haben uns auch einen Topf mit einer Erdbeerpflanze darin geschenkt. Nun, wie ist der Garten gewachsen? Wirklich gut! Mein Sohn half bei der Bepflanzung und sowohl mein Sohn als auch meine Tochter halfen mir beim Gießen, so dass es ein lustiges Gruppenunterfangen war. Wir alle genießen es, jeden Morgen nach den Pflanzen zu sehen, um zu sehen, welche neuen Dinge gewachsen sind. Wir haben eine Reihe von Paprika und Tomaten bekommen und unseren Salat 6 Mal geerntet!

Kann es, einfrieren, trocknen

In den letzten Wochen haben wir darüber berichtet, wie unsere Gärten wachsen (Christine, Katy und Jody ). Und nächste Woche wird uns Justine ein Update über ihren Garten geben. Köstliche Lebensmittel aus eigenem Anbau zu essen ist eine Freude an der Gartenarbeit, daher hat es Spaß gemacht, die Art und Weise zu überprüfen, wie wir unsere Gartenprodukte verwenden. Frische Produkte aus dem Garten sind zwar köstlich, aber manchmal hat man so viel, dass man es für später aufbewahren muss.

Update von Justine – Was baue ich an?

Anfang Juni schrieb ich darüber, wie ich entscheide, was ich in unserem Garten anbaue. Als ich dieses Jahr unseren Garten plante, fragte ich meine Kinder, was sie anbauen wollten. Mein ältester Sohn entschied sich für den Anbau von vier verschiedenen Paprikapflanzen, meine Tochter für Römersalat und mein jüngster Sohn für den Anbau von Zinnien. Diese Auswahl nahm nicht viel Platz in Anspruch, also fügte ich zwei Tomatenpflanzen und zwei Eichelkürbispflanzen hinzu.