Letzte Woche hat Justine Ihnen die neue Funktion auf unserer Website namens Pantry Picks vorgestellt und einige Möglichkeiten zur Verwendung von Vollkornbrot geteilt. Ich freue mich über diese neue Sammlung von Ressourcen, weil sie zeigt, wie wir Zutaten, die kostengünstig, langlebig und wirklich einfach zuzubereiten sind, optimal nutzen können. Diese Woche stelle ich unseren Pantry Pick auf Vollkorntortillas vor.

Wir verwenden eine ganze Menge Tortillas in meinem Haus. Wir mögen mexikanische Speisen, also bereite ich eine Reihe von Mahlzeiten mit Vollkorntortillas zu. Und wenn ich ein schnelles Mittag- oder Abendessen für meine Kinder brauche, wählen sie oft eine einfache Käse-Quesadilla. Mein Sohn bevorzugt eine Weißmehltortilla für seine Quesadilla, isst aber die Vollkorntortillas für andere Mahlzeiten.

Hier sind ein paar Möglichkeiten, Vollkorntortillas zu verwenden:

• Bereiten Sie Frühstücksburritos im Voraus zu
• Knuspriges Apfel-Roll-Up
• Zucchini-Hummus-Wrap
• Käse-Hühnchen-Enchilada-Auflauf
• Mini-Beerenkuchen

Probieren Sie diese Woche ein neues Rezept mit Vollkorntortillas aus!