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Süßkartoffel-Pommes im Vergleich


| Jody Gatewood

Süßkartoffelpommes sind ein aktueller Favorit von mir. Wirklich, sie sind seit ein paar Jahren einer meiner Favoriten! Ich bestelle sie, wenn ich auswärts esse, und mache sie zu Hause. Manchmal mache ich sie hausgemacht und manchmal backe ich eine Tüte gefrorene Pommes aus dem Laden. Ich war neugierig, wie groß der Unterschied in der Ernährung und den Kosten zwischen diesen sein würde, also habe ich ein wenig recherchiert und Folgendes gefunden.

Portionsgröße* Kosten/Portion Kalorien Fett (g) Natrium (mg)
Selbstgemacht 2/3 Tasse 0,32 $ 120 2.5 110>
Eingefroren
(Nationale Marke)
1 Tasse 0,50 $ 150 7> 190
Restaurant
(Landesweite Kette)**
1 Tasse 1,49 $ 400 20 1020

*Die Portionsgrößen variieren bis zu einer 1/3 Tasse.
**Nährwertangaben von der Restaurant-Website.

Ich mache die hausgemachten Pommes nach unserem Rezept für Süßkartoffel-Pommes. Die Portionsgröße ist etwas kleiner, aber da sie gebacken sind und Sie die Menge an Salz kontrollieren können, bieten sie die beste Ernährung. Meine hausgemachten Pommes sind fett- und natriumärmer als die Restaurant- und Tiefkühloptionen. Die gefrorenen Pommes eignen sich jedoch ziemlich gut für die Ernährung, wenn sie gebacken werden. Sie sind fett- und natriumreicher, aber immer noch ziemlich vernünftig. Die Pommes aus dem Restaurant sind die teuersten und kalorien-, fett- und natriumreichsten. Sie sind wahrscheinlich frittiert, was das Fett und die Kalorien erhöhen würde. Und schwer salzig. Die Nährwertangaben des Restaurants gaben nicht die Menge an Vitamin A in den Süßkartoffelpommes an, aber alle drei Arten würden eine gute Dosis Vitamin A liefern. Wenn Sie also Pommes essen möchten, wenn Sie auswärts essen, können Sie sich für die Süßkartoffelpommes entscheiden, um den Nährwert der Pommes zu erhöhen. Wie bei so vielen Lebensmitteln ist die Zubereitung von Süßkartoffelpommes zu Hause am günstigsten und nahrhaftesten.

 


Jody Gatewood

Jody Gatewood is a Registered Dietitian who enjoys spending time in the kitchen baking and preparing meals for her family. She does lots of meal planning to stay organized and feed her family nutritious meals.

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