红薯薯条是我目前的最爱。 真的，几年来它们一直是我的最爱！ 我在外出就餐时订购它们，然后在家里制作它们。 有时我会自制它们，有时我会从商店烤一袋冷冻薯条。 我很好奇这两者在营养和成本上的差异是什么，所以我做了一些研究，这就是我发现的。

*份量最多可达 1/3 杯。
**营养信息来自餐厅网站。

我 用我们的 红薯薯条食谱制作自制薯条。 份量有点小，但由于它们是烘烤的，您可以控制添加的盐量，因此它们提供了最好的营养。 我自制的薯条的脂肪和钠含量低于餐厅和冷冻食品。 不过，冷冻薯条如果经过烘烤，对营养有很好的作用。 它们的脂肪和钠含量较高，但仍然相当合理。 餐厅的薯条是最贵的，热量、脂肪和钠含量最高。 它们可能是油炸的，这会增加脂肪和卡路里。 而且盐分很重。 餐厅的营养信息没有提供红薯薯条中维生素A的含量，但所有三种都可以提供大量维生素A。因此，如果你想在外出就餐时吃薯条，你可以选择红薯薯条来增加薯条的营养。 就像许多食物选择一样，在家做红薯薯条将是最便宜和最有营养的。