Nuestra receta del mes de junio es rápida, fácil y deliciosa: barras de granola masticables. Durante mucho tiempo, quise hacer barras de granola caseras, pero nunca llegué a hacerlo. Cuando me dieron la idea de esta receta, supe que era hora de probarla por mí mismo. Resulta que es muy fácil y sabe muy bien también.

Estas barras de granola son ideales para un refrigerio para niños o adultos y he aquí por qué:

• La avena es un grano integral, que le da al cuerpo carbohidratos y fibra. Por lo tanto, te da energía y te hace sentir lleno. Los cereales integrales tienen muchos otros beneficios para nuestro cuerpo, los analizaremos más a medida que avancemos en una serie de cereales integrales en el blog de este mes.
• La mantequilla de maní agrega proteínas y grasas, lo que puede ayudarlo a mantenerse hasta la próxima comida.
• El jarabe utilizado para endulzar las barras de granola agrega un delicioso sabor a arce.
• ¡Estas barras de granola solo cuestan 8 centavos cada una! Esa es una pequeña fracción del costo de una barra de granola preenvasada.

¡Espero que disfrutes haciendo (y comiendo) tus propias barras de granola masticables esta semana!