Blog
Không phải bánh sandwich bít tết trung bình của bạn. Tôi là một fan hâm mộ lớn của bít tết, nhưng bít tết không phải là ngôi sao của công thức này. Để làm cho chiếc bánh sandwich này trên mức trung bình, nó được phủ lên trên cùng với hành tây xào và rau bina tươi. Hành tây thêm hương vị thơm ngon và mùi thơm cho bánh sandwich trong khi rau bina thêm giòn và dinh dưỡng tươi mát.
Hãy nhớ rằng giá thịt bò dao động, vì vậy, nếu bít tết không nằm trong phạm vi giá của bạn ngay bây giờ, hãy giữ công thức này cho đến khi bạn tìm thấy một thỏa thuận tốt. Nếu bạn tìm thấy một mức giá tốt cho bít tết trong khi thời tiết đẹp, hãy nướng bít tết cho những chiếc bánh sandwich này. Tuy nhiên, nếu bạn không có vỉ nướng hoặc nếu bên ngoài trời quá lạnh, bít tết có thể được cắt lát và chiên trong cùng một chảo dùng để xào hành tây.
Không phải là bánh sandwich
bít tết trung bình của bạnKích thước phục vụ: 1 bánh sandwich
Phục vụ: 5
Chi phí cho mỗi khẩu phần: $ 1.87
Nguyên liệu:
- 1 củ hành tây vừa, cắt thành lát hoặc vòng
- 2 1/2 thìa cà phê đường
- 1 pound bít tết nạc, thái lát thành dải
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu
- 1 1/4 chén rau bina
- 5 bánh hamburger lúa mì nguyên hạt
Chỉ thị:
- Làm nóng chảo nhỏ đến vừa. Xịt bằng bình xịt nấu ăn chống dính. Thêm hành tây và rắc đường. Nấu trong 5 phút7 phút hoặc cho đến khi vàng nâu, thỉnh thoảng khuấy. Lấy hành tây ra khỏi chảo. Che bằng giấy bạc để giữ ấm.
- Cho bít tết vào chảo và rắc muối và hạt tiêu. Nấu bít tết ở cả hai mặt cho đến khi nóng đến 145 ° F.
- Lắp ráp bánh sandwich:
- Đặt 1/4 chén rau bina lên một mặt của bánh hamburger.
- Đặt 1/5 miếng bít tết lên trên rau bina.
- Đặt 1/4 chén hành tây caramen lên trên miếng bít tết.
- Trên cùng với nửa búi tóc khác.
Mẹo:
- Khi trời đẹp, hãy nướng bít tết thay vì chiên.
- Nướng bánh ngay trước khi đặt bánh sandwich lại với nhau.
- Sử dụng rau bina còn sót lại để làm salad toàn bộ bữa ăn cho bữa trưa ngày hôm sau.
- Thêm phô mai để làm cho nó giống như một chiếc bánh sandwich cheesesteak Philly.
