Avec une nouvelle année qui vient de commencer, beaucoup de gens se concentrent sur la perte de poids. Malheureusement, certains des régimes que les gens suivent pour perdre du poids ne sont pas sains. Les gens ont tendance à supprimer des aliments ou des groupes d’aliments, à suivre des régimes restrictifs ou à dépenser de l’argent pour des suppléments et des boissons inutiles. Lors d’un récent salon de la santé et du bien-être auquel j’ai pris la parole, une participante m’a mentionné qu’elle « voulait juste que quelqu’un lui dise quoi manger ». Je peux tout à fait comprendre d’où elle venait ! Il semble que chaque jour, nous entendons parler d’un nouveau régime à la mode ou d’un nouvel aliment que nous pensions sain et que quelqu’un dit ne pas l’être. Cela peut devenir très déroutant.

Je lui ai dit de « modeler votre assiette d’après l’icône MyPlate et les recommandations données sur www.choosemyplate.gov sont saines, raisonnables et faciles à retenir ». MyPlate est basé sur une plaque de 10 pouces, alors assurez-vous de vérifier la taille de votre plaque. Oubliez les modes et les régimes miracles, suivez ces idées simples et vous serez sur la bonne voie pour une assiette saine.

• Préparez la moitié de votre assiette de fruits et légumes. Choisissez parmi des fruits et légumes frais, surgelés, en conserve et séchés. Incluez plus de légumes rouges, oranges et vert foncé tels que le brocoli, les légumes-feuilles, les tomates et les patates douces dans vos repas.
• Préparez au moins la moitié de vos grains entiers. Un quart de votre assiette doit être composé de grains. Choisissez des céréales 100 % complètes, du pain, des craquelins, du riz et des pâtes. Vous pouvez également essayer le quinoa, l’orge ou le boulgour.
• Variez vos choix d’aliments protéinés. Un quart de votre assiette doit être composé de protéines maigres telles que les haricots et les pois, les fruits de mer, les viandes, la volaille, les œufs et les noix. Visitez notre Dépensez intelligemment. Mangez intelligemment. site Web pour des recettes de plats principaux utilisant une variété de sources de protéines.
• Passez au lait écrémé ou au lait 1 %. En plus du lait écrémé, buvez plus d’eau et de boissons non sucrées. Si vous buvez du jus, choisissez du jus de fruits à 100 %.

Lorsque les gens s’engagent à perdre du poids ou à manger sainement, ils ont tendance à se concentrer sur ce qu’ils ne devraient pas manger. Au lieu de cela, concentrez-vous sur ce que vous devriez manger pour une bonne santé. Rendez-vous sur www.choosemyplate.gov pour savoir de combien de portions de fruits, de légumes, de céréales, de protéines et de produits laitiers faibles en gras vous avez besoin.

Lorsqu’il s’agit de manger sainement et de perdre du poids, les gens ont tendance à ne pas savoir quel type et quelle quantité de graisse ils devraient manger. Les graisses sont nécessaires à une bonne santé, cependant, certains types de graisses sont des choix plus sains que d’autres. Lisez le blog la semaine prochaine pour en savoir plus sur les différents types de graisses et les aliments qu’elles contiennent.