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谁的盘子? MyPlate!


| Jody Gatewood

myplate_green随着新年的到来,许多人都专注于减肥。 不幸的是,人们为减肥而遵循的一些饮食是不健康的。 人们倾向于减少食物或食物组,进行限制性饮食或花钱购买不必要的补充剂和饮料。 在我最近参加的一次健康和保健博览会上,一位参与者向我提到,她“只是想有人告诉她该吃什么”。 我完全可以理解她来自哪里! 似乎我们每天都会听到一种新的时尚饮食或我们认为健康的食物,但有人说不是。 它可能会变得非常混乱。

我告诉她“以 MyPlate 图标为模型,并在健康、明智且易于记忆 www.choosemyplate.gov 给出建议”。 MyPlate 基于 10 英寸板,因此请务必检查您的板尺寸。 忘掉时尚和奇迹般的饮食,遵循这些简单的想法,你就会走上健康餐盘的道路。

  • 把你的盘子做一半的水果和蔬菜。 从新鲜、冷冻、罐装和干果和蔬菜中选择。 在膳食中加入更多的红色、橙色和深绿色蔬菜,如西兰花、绿叶蔬菜、西红柿和红薯。
  • 至少要吃一半的谷物。 你的盘子的四分之一应该是谷物。 选择 100% 全麦谷物、面包、饼干、米饭和意大利面。 您也可以尝试藜麦、大麦或碾碎干小麦。
  • 改变您的蛋白质食物选择。 四分之一的盘子应该是瘦肉蛋白,如豆类和豌豆、海鲜、肉类、家禽、鸡蛋和坚果。 访问我们的 精打细算。 吃得聪明. 使用各种蛋白质来源的主菜食谱的网站。
  • 改用脱脂牛奶或 1% 牛奶。 除了低脂牛奶,多喝水和不加糖的饮料。 如果喝果汁,请选择100%果汁。

当人们致力于减肥或健康饮食时,他们往往会关注他们“不应该”吃的东西。 相反,专注于你应该吃什么以保持健康。 去 www.choosemyplate.gov 了解你需要多少份水果、蔬菜、谷物、蛋白质和低脂乳制品。

当谈到健康饮食和减肥时,人们往往会对他们应该吃什么样的脂肪和多少脂肪感到困惑。 脂肪是身体健康的必要条件,但是,某些类型的脂肪比其他脂肪更健康。 阅读下周的博客,了解不同类型的脂肪及其所含的食物。


Jody Gatewood

Jody Gatewood is a Registered Dietitian who enjoys spending time in the kitchen baking and preparing meals for her family. She does lots of meal planning to stay organized and feed her family nutritious meals.

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