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Vorgefertigtes vs. hausgemachtes Abendessen


| Christine Hradek

Fertiges Abendessen in einer Box! Die Bequemlichkeit ist sicherlich verlockend, aber was ist der Kompromiss?

In meinem Lebensmittelgeschäft kann ich ein vorgefertigtes Kochset für etwa 2,39 $ kaufen. Es erfordert 1 Pfund Hackfleisch und das kostet 3,99 US-Dollar. Das bringt die Gesamtkosten auf 6,38 US-Dollar für 5 Portionen oder 1,28 US-Dollar pro Portion eine Tasse. Nicht schlecht!

Aber halt…

Mir bleibt eine Mahlzeit, die kein Gemüse, Obst oder Vollkorn und sehr wenig Milchprodukte enthält! Ich schätze, es war doch kein so gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Einer meiner Lieblings-Spend Smart. Essen Sie intelligent. Rezepte ist Pfannenlasagne. Es ist auch eine Ein-Pfannen-Mahlzeit und bietet die gleiche cremige Güte wie die Box-Mahlzeit für weniger Geld. Es ist auch viel gesünder mit Vollkornnudeln, Spinat und fettarmem Käse. Noch besser ist, dass es mit nur 1,16 US-Dollar pro Portion eine Tasse günstiger ist.

So vergleichen sich die beiden:

hausgemachtvorgefertigtes Abendessen

Die Wahl scheint mir ziemlich klar zu sein! Ich würde gerne etwas mehr Aufwand für eine viel gesündere Mahlzeit investieren. Außerdem reicht die Pfannenlasagne aus, um die ganze Woche über Reste für mein Mittagessen zu haben.

Wenn Ihre Familie Mahlzeiten in Schachteln wirklich liebt, überlegen Sie, wie Sie sie ein wenig gesünder machen können, indem Sie Gemüse wie Brokkoli, Spinat oder gehackte Tomaten hinzufügen.

Wenn Sie unsere Pfannenlasagne probieren, lassen Sie uns wissen, was Sie von der Clever ausgeben. Eat Smart Facebook-Seite!

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Christine Hradek

Christine Hradek is a State Nutrition Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. She coordinates ISU’s programs which help families with low income make healthy choices with limited food budgets. Christine loves helping families learn to prepare healthy foods, have fun in the kitchen and save money. In her spare time, Christine enjoys cooking, entertaining and cheering on her favorite college football teams with her family and friends.

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