Nước sốt salad tự làm thêm hương vị tuyệt vời cho món salad các loại – rau diếp, trái cây và salad mì ống. Bạn thậm chí có thể thêm nước sốt vào rau rang để thêm hương vị. Điều tôi thích nhất về nước sốt salad tự làm là nó có thể được thực hiện nhanh chóng và dễ dàng bằng cách giữ một số thành phần cơ bản trong phòng đựng thức ăn của bạn – giấm và dầu cộng với bất kỳ chất bổ sung nào có hương vị tuyệt vời cho bạn, chẳng hạn như thảo mộc, gia vị, mù tạt, nước ép trái cây, đường, muối, hạt tiêu.

Dưới đây là ba bước đơn giản để làm nước sốt salad tự làm:

1. Đo lường các thành phần của bạn. Đo vào hộp đựng trên cùng hoặc bát trộn. Bắt đầu với ba phần dầu cho một phần axit (giấm hoặc nước ép cam quýt) và một lượng nhỏ gia vị – bạn luôn có thể thêm nhiều axit và gia vị sau đó.

• Nếu bạn quan tâm đến một số công thức trộn salad tự làm, hãy xem video trộn salad tự làm của chúng tôi, tài liệu phát hành salad trộn của chúng tôi và bản tin này có biểu đồ trộn salad hữu ích.

2. Trộn các thành phần của bạn. Nếu sử dụng hộp đựng có nắp vặn, hãy cố định chặt nắp và lắc cho đến khi kết hợp. Nếu sử dụng bát trộn, trộn mạnh các nguyên liệu với nhau bằng nĩa hoặc máy đánh trứng.

3. Ăn salad của bạn. Đổ nước sốt của bạn vào món salad của bạn và ăn nó lên. Nước sốt salad tự làm sẽ làm cho rau, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt của bạn có hương vị tuyệt vời.

Ngoài việc dễ dàng làm nước sốt salad tự làm, tôi thích chi phí. Tôi sử dụng dầu canola trong nước sốt salad của mình, điều này làm cho chi phí khoảng một nửa so với nước sốt salad mua ở cửa hàng. Vì trái cây họ cam quýt đã rẻ trong mùa đông này, tôi đã tiết kiệm được nhiều tiền hơn bằng cách sử dụng nước ép từ một quả cam thay cho một ít giấm. Khi tôi tự làm quần áo, tôi có thể thử những thứ mới như thế này với số lượng nhỏ mà không cần mua cả chai nước sốt làm sẵn.

Nhìn qua phòng đựng thức ăn của bạn và xem những gì bạn phải làm một món salad trộn tự làm ngày hôm nay!

Justine