Khi ngày Valentine đến mỗi năm, tôi có tâm trạng cho những món ngọt. Tôi thích nướng bánh quy đường hình trái tim truyền thống mỗi năm một lần, nhưng chồng sắp cưới của tôi phàn nàn về hương vị nhạt nhẽo của những món ăn đó. Đây là lý do tại sao anh ấy thường mua cho tôi một hộp sôcôla cá nhân mỗi năm để anh ấy có thể ăn một món ăn ngày Valentine cũng làm hài lòng vị giác của anh ấy. Đối với năm nay, khi ngày Valentine đến gần, tôi đang săn lùng một món ăn mà cả hai chúng tôi sẽ tận hưởng. Trong khi tìm kiếm trên các trang web khác nhau, tôi đã bắt gặp một công thức cho Peanut Butter Balls. Công thức này có một số khía cạnh tích cực. Công thức có ít nguyên liệu — chỉ cần bốn món cho toàn bộ công thức! Hầu hết các thành phần là mặt hàng chủ lực trong nhà bếp, và việc chuẩn bị rất đơn giản mà không cần phải làm nóng lò trước! Ăn một, một quả bóng bơ đậu phộng một inch có lượng calo thấp, cung cấp 70 calo mỗi khẩu phần. Công thức này cũng thân thiện với trẻ em! Hướng dẫn trẻ đo các thành phần, trộn và cuộn hỗn hợp thành 12 quả bóng. Sau đó yêu cầu chúng rắc các vệt màu đỏ, trắng và hồng lên trên. Hoặc mưa phùn với một chút sô cô la tan chảy. Nhảy vào bếp và gây ngạc nhiên cho gia đình và bạn bè của bạn với những viên bơ đậu phộng thú vị cho Ngày Valentine!

Viết bởi Allyson Woltman, Thực tập sinh dinh dưỡng

Bóng bơ đậu phộng

Chất dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần (Một quả bóng) Calo 70, Chất béo bão hòa 0,5 g, Sắt 0 mg, Protein 2 g, Cholesterol 0 mg, Canxi 40 mg, Carbohydrate 9 g, Vitamin A 25 RE, Natri 55 mg, Tổng chất béo 2,5 g, Vitamin C 1 mg, Chất xơ 0 g

Công thức được cung cấp bởi Hội đồng sữa bang Washington http://www.fns.usda.gov/fdd/recipes/hhp/NFDM-Recipes.pdf