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每年情人节到来时，我都有心情吃甜食。 我喜欢每年烤一次传统的心形糖饼干，但我的未婚夫抱怨这些零食的味道太平淡了。 这就是为什么他通常每年都会给我买一盒巧克力，这样他就可以吃到情人节的零食，让他的味蕾也满意。 今年，随着情人节的临近，我正在寻找一种我们俩都会喜欢的款待。 在各种网站上搜索时，我遇到了花生酱球的食谱。 这个食谱有几个积极的方面。 食谱的成分很少——整个食谱只需要四道菜！ 大部分食材都是厨房里的主食，准备简单，无需预热烤箱！ 吃一个一英寸的花生酱球热量低，每份提供 70 卡路里。 这个食谱也适合孩子！ 引导孩子们测量成分，混合并将混合物擀成 12 个球。 然后让他们在上面撒上红色、白色和粉红色的洒水。 或者淋上一点融化的巧克力。 跳进厨房，在情人节用令人愉快的花生酱球给你的家人和朋友一个惊喜！
作者：艾莉森·沃尔特曼（Allyson Woltman），营养学实习生
花生酱球
| 一打。
1/4杯花生酱 1/4杯蜂蜜 1/2杯脱脂奶粉 1/2杯碎麦片 |
1. 将花生酱、蜂蜜和脱脂奶粉混合在一个碗中。
2. 做成 1 英寸的球。 拌入麦片。 3. 冷却 30 分钟或直至变硬。 |
每份营养成分（一球） 卡路里 70，饱和脂肪 0.5 克，铁 0 毫克，蛋白质 2 克，胆固醇 0 毫克，钙 40 毫克，碳水化合物 9 克，维生素 A 25 RE，钠 55 毫克，总脂肪 2.5 克，维生素 C 1 毫克，膳食纤维 0 克
食谱由华盛顿州乳业委员会提供 http://www.fns.usda.gov/fdd/recipes/hhp/NFDM-Recipes.pdf
